Прості та смачні рецепти: запечіть печериці в духовці

Для приготування запечених в духовці печериць не потрібно багато часу. А сама страва виходить ароматною та ситною. 

Детальніше про цю страву та її приготування розповість Інформатор.

Інгредієнти:

• 1 кг печериць
• 70 г вершкового масла
• 2 ст. л соку лимона
• 3-4 зубці часнику
• 1 ст. л олії
• 1 ч. л солі
• зелень за смаком

Приготування:

1. Розтопіть вершкове масло та додайте в нього сіль і часник, пропущений через прес. Все перемішайте.
2. У велику тарілку викладіть печериці і залийте зверху приготовленою сумішшю, після цього перемішайте.
3. Форму для запікання змажте олією, викладіть підготовлені гриби ніжкою догори, розігрійте духовку до 200 градусів і поставте запікати гриби на 30 хвилин.
4. Запечені печериці можна посипати зеленню та полити соком лимона.

Оксана Симоненко