Прості та смачні рецепти: здивуйте друзів мінічізкейком із вівсянки

Чізкейк у перекладі з англійської означає “сир та тістечко”. Це страва американської кухні, що являє собою сирний десерт (від сирної запіканки до тістечка суфле). Проте перші чізкейки з’явилися в Стародавній Греції.

У цієї страви є чимало смачних варіацій, кожна з яких має різну ступінь складності приготування. Сьогодні Інформатор розповість вам, як приготувати чізкейк із вівсяних пластівців.

Продукти:

Основа:

• 40 г вівсяних пластівців (швидкого приготування)
• яєчний жовток
• 35 г м’якого сиру 0%

Начинка:

• 70 г м’якого сиру
• 40 г банану
• яєчний білок

Спосіб приготування:

1. Подрібніть вівсяні пластівці, додайте жовток, сир і ретельно перемішайте.
2. Викладіть у форму і поставте в духовку приблизно на 5 хвилин.
3. Для начинки банан розминайте виделкою. Потім додайте сир та білок і перетворіть це в однорідну масу.
4. Викладіть начинку в основу і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.

Юлія Кравченко