Прості та смачні рецепти: приготуйте тости з авокадо

Авокадо – рекордсмен з вмісту вітаміну Е. Завдяки його нейтральному смаку можна приготувати багато страв. 

Детальніше, як приготувати смачні тости на сніданок, розповість Інформатор.

Інгредієнти:

• 2 шматочки багету із висівок
• половина авокадо
• 1 помідор
• 50 г м’якого козячого сиру
• 1 ч. ложка соку лимона
• о,5 ч. ложки оливкової олії
• сіль та перець за смаком
• 2 листки базиліку
• 1 ч. ложка зелені кропу

Приготування:

1. Авокадо розріжте навпіл та видаліть кісточку.
2. Ложкою відокремте м’якоть від шкірки та окропіть соком лимона.
3. Помідори поріжте на дрібні кубики, додайте до авокадо. Потім додайте дрібно порізаний кріп.
4. Окропіть оливковою олією, посоліть і поперчіть за смаком. Все перемішайте.
5. На підсмажений багет намажте м’який козячий сир, гіркою викладіть отриману суміш і прикрасьте листочком базиліку.

Оксана Симоненко