Прості та смачні рецепти: приготуйте кукурудзяну кашу

Кукурудзяна каша смачна та поживна страва. Її можна назвати справжнім джерелом вітамінів і корисних речовин. 

Детальніше про приготування розповість Інформатор.

Інгредієнти:

• 1 стакан кукурудзяної крупи
• 2,5 стакани води
• сіль за смаком
• 3-4 ст. л рослинної олії
• 1 ріпчаста цибулина

Приготування:

1. Кукурудзяну крупу добре промийте. Залийте її холодною водою, посоліть та додайте рослинну олію. Дайте закипіти.
2. Накрийте кришкою, варіть кукурудзяну кашу на маленькому вогні до готовності, близько 25-30 хвилин. При цьому кашу помішуйте кожні 5 хвилин.
3. Тим часом помийте й очистіть цибулю. Наріжте кубиками.
4. Розігрійте сковороду, налийте олію. Смажте цибулю до золотистого кольору на середньому вогні, помішуючи.
5. Кукурудзяну кашу подайте до столу гарячою, зверху викладіть на неї смажену цибулю. За бажанням замість цибулі можете посипати, наприклад, шкварками.

Оксана Симоненко