Прості та смачні рецепти: приготуйте сирники з полуницею

Сезон полуниць закінчується, ціна на них зараз приваблива як ніколи. Тому не втрачайте нагоди приготувати з цих ягід смачну та солодку страву. 

Детальніше про приготування цієї легкої страви розповість Інформатор.

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 200 г кисломолочного сиру
• 2 ст. л цукру
• 2 ст. л борошна
• 5-6 полуниць

Приготування:

1. Сир змішайте з яйцем, цукром та борошном, добре перетріть до однорідності.
2. Полуниці поріжте пластинками.
3. Візьміть 1 ложку маси, загорніть в неї пластинку полуниці та заліпіть сирник.
4. Смажте сирники на гарячій сковорідці з обох боків до золотистого кольору.

Оксана Симоненко