Прості та смачні рецепти: приготуйте новорічне печиво “Шишки”

Ця розсипчаста та ніжна випічка готується дуже просто, але має такий вигляд, що її навіть шкода їсти.

Як приготувати смачне новорічне печиво розповість Інформатор.

Продукти:

• 100 г вершкового масло
• 90 г цукрової пудри
• 50 мл рослинної олії
• 1 яйце
• 280 г борошна
• 2-3 ст.л. какао-порошка
• ½ ч.л. розпушувача
• 1 дрібка солі

Спосіб приготування:

1. Розм’якшене вершкове масло збийте міксером із цукровою пудрою до пишності. Додайте олію та яйце, перемішайте.
2. Всипте до масляної суміші просіяне борошно, какао, розпушувач і сіль. Замісіть м’яке та пластичне тісто.
3. Тісто оберніть харчовою плівкою та приберіть у холодильник на 20–25 хвилин.
4. Деко застеліть папером для випічки, духовку розігрійте до 180 градусів.
5. Тісто розділіть на 12-15 рівних частин. З кожної сформуйте довгасте печиво у формі шишки. Ножем зробіть насічки на заготовках у вигляді сітки.
6. Викладіть на лист і випікайте 15 хвилин до готовності.