Всі сумують за хрусткою картоплею фрі із McDonald’s. А що, як приготувати її вдома?
Через повномасштабне вторгнення росії на територію України, улюблена мережа фастфуду McDonald’s зачинила всі свої заклади. Але це не привід засмучуватись – поки двері McDonald’s зачинені для відвідувачів, ви можете власноруч приготувати картоплю фрі, яка нічим не відрізниться від тієї, що пропонують у закладі. Такий спосіб приготування заощадить вам кошти, натомість картоплі, ви отримаєте чимало. Детальніше про приготування розповість Інформатор.
Інгредієнти:
- 10-12 картоплин (можна і більше)
- 2 ст. л. борошна
- сіль, паприка, мелений перець
- інші спеції обирайте за смаком
- соус за смаком
- олія
Приготування:
- Промийте та почистіть картоплю. Поріжте соломкою, але не дрібною.
- Висипте в тарілку та перемішайте картоплю зі спеціями та борошном.
- Перемістіть картоплю в пакет та залишіть у морозилці на 40-50 хвилин.
- Тим часом візьміть казанок або каструлю з рівним дном і налийте туди стільки олії, щоб вона при приготуванні покривала картоплю повністю.
- Поставте казанок з олією на плиту і чекайте, доки закипить.
- Дістаньте картоплю із морозилки і жменьками кладіть в олію, але не надто великими порціями.
- Для того, щоб дістати картоплю, використовуйте сито або друшляк, щоб олія стікала.
- Викладіть картоплю на паперові рушники, дочекайтесь поки вона трішки охолоне і смакуйте.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
