Рисові кульки із сиром – це незвичайна страва із простими інгредієнтами. Спробуйте приготувати.
Рисові кульки із сиром приготувати дуже просто, а інгредієнти досить недорогі. Таким чином за кілька кроків ви зможете подати до столу смачну страву. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 200 г круглого рису
- 100 г моцарели
- 1 куряче яйце
- 40 г панірувальних сухарів
- 40 мл соняшникової олії
Приготування:
- Рис промийте, залийте 400 мл води, підсоліть, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 15 хвилин. Потім дайте охолонути.
- Моцарелу наріжте невеликими кубиками.
- З готового рису сформуйте невеликі коржики, посередині кожного покладіть кубик моцарели і сформуйте кульки.
- Яйце збийте і занурюйте кожну рисову кульку у яєчну масу, потім обкачайте в панірувальних сухарях.
- У сковороді розігрійте олію і обсмажте кульки з усіх боків до золотистого кольору протягом 4 хвилин. Викладайте на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир.
- Подавайте кульки разом з томатним соусом.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
