Прості та смачні рецепти: приготуйте сосиску в тісті всього за 10 хвилин

Сосиска в тісті – швидка в приготуванні та дуже смачна страва. Спробуйте приготувати.

Така сосиска готується без дріжджового тіста – замість нього лаваш. Інгредієнти можна сміливо змінювати і спосіб смаження також. А приготування займає якнайменше вашого часу. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• лаваш
• 8 сосисок
• 100 г твердого сиру
• 2 столові ложки гірчиці або томатного соусу
• пучечок зеленої цибулі
• 2 курячі яйця
• сіль та перець за смаком
• олія для смаження

Приготування:

1. Розріжте листи лаваша на 4 частини.
2. Наріжте цибулю, натріть сир на тертці.
3. Змастіть половину порційного листа лаваша гірчицею (або томатним соусом), посипте цибулею, сиром, покладіть зверху сосиску.
4. Загорніть, підвертаючи краї лаваша з обох сторін.
5. Закріпіть край лаваша збитим яйцем. Умочіть сосиску в лаваші у збите яйце і викладіть швом вниз на сковорідку з розігрітою олією.
6. Обсмажте до рум’яності з усіх боків.

Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.