Прості та смачні рецепти: приготуйте бельгійські вафлі

Смачні та ароматні бельгійські вафлі – відмінний десерт. Спробуйте приготувати.

Зовні бельгійські вафлі хрусткі, а всередині м’які. Подавати їх можна у різних варіантах: з різноманітними сиропами, шоколадним соусом, медом, згущеним молоком, морозивом, джемом, варенням, бананами або ягодами. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 200 г борошна
• 120 г вершкового масла
• 80 г цукру
• 2 курячі яйця
• 150 мл молока
• 10 г ванільного цукру
• 1 ч. л. розпушувачу

Приготування:

1. Розм’якшене масло розітріть з цукром, вбийте яйця, розмішайте.
2. Всипте борошно та розпушувач, розмішайте. Влийте тепле молоко та ще раз перемішайте.
3. Тісто за консистенцією має бути як густа сметана. Залишите його на столі на 15 хвилин.
4. Розігрійте вафельницю. На пластини маленьким ополоником налийте тісто. Випікайте вафлі до виключення індикатора або близько 4 хвилин.
5. Подавайте бельгійські вафлі гарячими.

Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.