Прості та смачні рецепти: приготуйте часниковий соус із сиром

Часниковий соус із сиром підійде до багатьох страв. Спробуйте приготувати.

Ароматний домашній часниковий соус із сиром ідеально підійде до м’яса, риби і морепродуктів. Такий соус також дуже добре поєднується з картоплею та салатами. Страви з ним можна запікати в духовці. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 3 зубчики часнику
• 100 г твердого сиру
• 100 мл вершків 30%
• 50 г кропу та петрушки
• сіль та мелений перець

Приготування:

1. Сир натріть на дрібній тертці. Часник видавіть через прес або дрібно покришіть.
2. Дрібно наріжте кріп та петрушку.
3. Змішайте всі інгредієнти в залізній або скляній ємності, додайте сіль та перець.
4. Помістіть посуд із сумішшю над каструлею з киплячою водою і перемішуйте соус до однорідності та загустіння.

Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.