Прості та смачні рецепти: приготуйте картопляні кульки з грибами

Картопляні кульки з грибами – оригінальна пісна закуска. Спробуйте приготувати.

Картопляні кульки можна готувати не лише з грибною начинкою, а й з овочевою. Їх можна їсти як гарнір, закуску або повноцінну страву. Готується із простих інгредієнтів, а головне – не забирає багато часу. Також ця страва ідеально підійде для приготування під час Великого посту. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти: 

• 10 картоплин
• 1 склянка борошна
• 0,5 склянки олії
• 0,5 склянки панірувальних сухарів
• 100 г грибів
• 1 цибулина
• сіль та спеції за смаком

Приготування:

1. Помийте, почисть і натріть сиру картоплю на дрібній тертці. У картопляну масу додайте борошно, сіль та спеції. Добре розмішайте та сформуйте кульки.
2. Для грибної начинки помийте, почистіть та відваріть гриби. Дрібно наріжте та обсмажте їх разом із цибулею.
3. Додайте начинку в картопляні кульки. Запаніруйте їх у борошні із сухарями. Обсмажте хвилину на пательні. Картопляні кульки запікай у духовці за температури 180°C близько години.

Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.