Прості та смачні рецепти: приготуйте салат із полуницями та щавлем

Салат із полуницями та щавлем – проста літня страва. Спробуйте приготувати.

З настанням літа страви у нашому раціоні змінюються на легкі та освіжаючі. Розпочинається сезон зелені та перших ягід. Один з цікавих варіантів поєднання цих продуктів – салат із полуницями та щавлем. Його приготування займає 5 хвилин, а смак приємно вразить кожного. Інформатор розповідає рецепт від відомого кухаря Євгена Клопотенка.

Інгредієнти:

• 200 г полуниць
• 100 г стебел селери
• 50 г щавлю
• 1 ч. л. чорного кунжуту
• 1 ч. л. цукрової пудри
• 1 ст. л. оливкової олії
• сіль та перець за смаком

Приготування:

1. Полуниці помийте і поріжте навпіл. Щавель помийте, відріжте нижні стебла і порвіть листя руками. Стебла селери поріжте тонкими часточками.
2. Змішайте в салатнику полуниці, селеру і листя щавлю. Заправте оливковою олією, додайте цукрову пудру і насіння кунжуту.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.