Прості та смачні рецепти: приготуйте пиріг із черешнями

Пиріг із черешень – чудовий десерт до столу. Спробуйте приготувати.

Сезон черешень вже розпочався, з цієї ягоди можна зробити багато смачних десертів та напоїв. Наприклад, можна приготувати пиріг. Його рецепт досить простий, і з ним впорається більшість господинь. Інформатор розповідає, як це зробити.

Інгредієнти: 

• 180 г борошна
• 2 ч. л. розпушувача
• 1 ст. л. крохмалю
• 30 г вершкового масла
• 3 курячі яйця
• 200 мл кефіру
• 200 г черешень
• 180 г цукру

Приготування:

1. У чашу міксера вбийте три яйця. Додайте до них цукор і збийте за допомогою міксера до пишної маси.
2. Як тільки яйця побіліють, невеликими порціями додавайте в масу просіяне борошно та збивайте.
3. Тоненькою цівкою вливайте в тісто кефір. Додайте розпушувач і продовжуйте все збивати.
4. До черешень додайте одну столову ложку крохмалю і перемішайте.
5. Форму для випікання змастіть вершковим маслом і вилийте в неї приготоване тісто та викладіть черешню.
6. Відправте пиріг у духовку, розігріту до 180 градусів, на 40-50 хвилин. Як тільки пиріг охолоне, розріжте його на порції.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.