Прості та смачні рецепти: приготуйте сирний пудинг із полуницями

Сирний пудинг із полуницями – те, що треба, у літню пору. Спробуйте приготувати.

У сезон полуниці приготуйте легкий літній десерт. Він містить надзвичайно прості та доступні практично кожному інгредієнти. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 400 г сиру будь-якої жирності
• 2 курячі яйця
• 1 ст. л. крохмалю
• 4 ст. л. цукру
• дрібка солі
• 300 г полуниць
• вершкове масло

Спосіб приготування:

1. Полуниці добре промийте, очистіть від плодоніжок і просушіть. Розріжте вздовж на дві частини.
2. У чаші міксера змішайте сир, яйця, цукор, сіль і крохмаль. Збийте до розчинення цукру.
3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Викладіть до неї сирну масу. Зверху розкладіть полуниці.
4. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.