Сосиски в тісті – смакота для всієї родини. Спробуйте приготувати.
Сосиски в тісті – це популярна у всьому світі випічка, яка виникла в Німеччині як страва фастфуду. Варіації цієї страви відомі в багатьох країнах світу. Смак сосиски в тісті добре знайомий багатьом ще з дитинства. А приготувати цю смачну ароматну випічку можна і вдома. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 7 сосисок
- 300 г листкового тіста
- 1 яйце
- щіпка солі
- кунжут
Приготування:
- Розкатайте пласт готового листкового тіста на столі у прямокутник завтовшки 2-3 мм та трішки присипте борошном.
- Наріжте прямокутник на довгі смужки завширшки приблизно 1 см за кількістю сосисок. Довжина смужок має залежати від довжини сосисок.
- Сосиски очистіть від плівки. Оберніть кожну смужкою листкового тіста.
- Взбийте яйце виделкою до однорідності.
- Викладіть сосиски на застелене пергаментом деко на відстані один від одного. Змастіть тісто збитим яйцем та притрусіть кунжутом.
- Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин до рум’яності тіста.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
