Прості та смачні рецепти: приготуйте наливку зі слив

Домашня наливка зі слив – це неповторний смак та аромат. Спробуйте приготувати.

Мистецтво наливок, приготованих у домашніх умовах, завжди вражало своєю унікальністю та неповторним смаком. Одним із найбільш привабливих та популярних варіантів є наливка зі стиглої сливи. Її яскраві характеристики приваблюють тих, хто цінує якість та ексклюзивність кожного ковтка. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 1 кг синіх слив
• 500-700 мл горілки
• 300 г цукру

Приготування:

1. Видаліть зі слив кісточки. Поріжте сливи на дрібні шматочки.
2. Вимиті та подрібнені сливи перекладіть у банку, в якій будете готувати наливку.
3. Сливи в банці залийте горілкою. Горілка має повністю покрити сливи.
4. Банку з наливкою закрийте кришкою і приберіть у темне прохолодне місце на 30 днів.
5. Через місяць процідіть наливку через кілька шарів марлі.
6. Отриману наливку перелийте у чисту суху банку. Сливи, які настоювалися на горілці, засипте цукром і залиште ще на один тиждень.
7. Через тиждень процідіть сливи з цукром через кілька шарів марлі.
8. У чистій банці змішайте обидва настої на сливах: і цукровий, і горілчаний. Закрийте наливку кришкою і приберіть в темне місце ще на місяць. Готову наливку зберігайте в холодильнику або у темному прохолодному місці.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.