Прості та смачні рецепти: приготуйте курку із часником для здоров’я печінки

М’ясо та овочі – чудове поєднання. Спробуйте приготувати курку із часником.

Турбують проблеми з печінкою? Щоб зменшити симптоми та покращити самопочуття, слід дотримуватися лікувальної дієти та перейти на збалансований раціон. Одним з прикладів корисної страви є курка з часником для здоров’я печінки. Вона багата на клітковину, антиоксиданти, пісний білок, вітамін С та інші корисні поживні речовини, які підтримують роботу органа. Інформатор, посилаючись на видання Shuba, розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 перець чилі
• 15 г часнику
• 180 г броколі
• 60 г шпинату
• 2 ч. л. сушеного орегано

Приготування:

1. Курятину помийте і наріжте шматочками. Перець чилі дрібно наріжте. Часник почистіть та подрібніть.
2. Броколі промийте і розберіть на суцвіття. Шпинат порвіть на шматочки.
3. Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте нарізані шматочки курки, орегано, часник, сіль і перець. Готуйте, помішуючи, до готовності курки.
4. Потім додайте перець чилі, броколі, шпинат і кокосові вершки. Посоліть, поперчіть, перемішайте і готуйте, поки броколі не досягне консистенції, яка вам більше до смаку, та подавайте до столу.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.