Горіхова настоянка – це напій багатий на вітаміни та корисні речовини. Спробуйте приготувати.
Настоянка з волоського горіха є джерелом рослинних стеринів, які знижують рівень холестерину в крові та перешкоджають утворенню атеросклеротичних бляшок в артеріях. Цей напій багатий елаговою кислотою, сильним антиоксидантом із протизапальними властивостями. Також це джерело дубильних речовин, які мають сильну в’язку дію, тобто звужують кровоносні судини. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 20 зелених волоських горіхів
- 1 л. горілки
- 180 г цукру
Приготування:
- Волоські горіхи помийте і ретельно обсушіть паперовим рушником. Поріжте на четвертинки й покладіть в стерилізовану трилітрову літрову банку.
- Засипте горіхи цукром, закрийте банку і залиште в темному місці на 2 тижні.
- Після закінчення цього часу додайте горілку, закрийте і залиште в темному місці на 4-6 тижнів.
- Готову настоянку процідіть через сито або марлю і перелийте в скляну пляшку з кришкою.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
