Прості та смачні рецепти: приготуйте шоколадне печиво-пиріг на сковороді

Печиво-пиріг – це ароматний десерт, який має хрустку скоринку і м’яку середину. Спробуйте приготувати.

Печиво-пиріг – це швидкий і смачний десерт, який можна приготувати як у духовці, так і на сковороді. Для смаку можна додавати горіхи або ягоди. Ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися домашнім десертом без зайвих зусиль. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти: 

• 150 г вершкового масла
• 50 г цукрової пудри
• 100 г цукру
• 225 г борошна
• 1 куряче яйце
• 100 г молочного шоколаду
• 100 г білого шоколаду
• 0,5 ч. л. розпушувача
• 0,5 ч. л. соди
• ваніль за смаком

Приготування:

1. Візьміть сковороду або сотейник з антипригарним покриттям діаметром 24 см. Розтопіть вершкове масло, додайте туди пудру та цукор. Нагрівайте, поки він не розчиниться.
2. Зніміть сковороду з вогню і дайте трохи охолонути.
3. Далі потрібно вмішати туди борошно, розпушувач і соду. Додайте яйце, ваніль і половину шоколаду.
4. Злегка притисніть тісто ложкою чи лопаткою, щоб воно вирівнялося по сковороді. Зверху посипте шоколадом, що залишився.
5. Готуйте при низькій температурі 20-25 хвилин.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.