ЖИТТЯ

Прості та смачні рецепти: приготуйте намазку з оселедця

З оселедцем готують не лише форшмак, існує ще багато цікавих намазок. Спробуйте приготувати варіант з сиром та яйцями. 

Паштет з оселедцем, яйцем та твердим сиром – смачна альтернатива традиційному форшмаку, що дозволяє швидко приготувати оригінальну закуску. Такий паштет можна подавати на хлібі або тостах, використовувати як намазку для канапок або навіть як начинку для пиріжків. Інформатор розповідає рецепт, посилаючись на Shuba.

Інгредієнти: 

  • філе слабосоленого оселедця
  • 4 курячі яйця
  • 100 г твердого сиру
  • 100 г майонезу 72%
  • цибулина жовта ріпчаста
  • сіль та чорний мелений перець – за смаком

Приготування:

  1. Зваріть яйця круто, охолодіть, очистіть і натріть на середній тертці.
  2. Очистіть оселедця від шкірки і кісток та дрібно поріжте.
  3. Натріть сир на грубій тертці.
  4. Очистіть невелику цибулю і дрібно наріжте.
  5. Змішайте всі підготовлені інгредієнти. Додайте майонез, посоліть, поперчіть і перемішайте.
  6. Паштетом можна нафарширувати яйця або помідори.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.

Нагору