Прості та смачні рецепти: приготуйте салат із чері, фетою та печерицями

Вітамінний салат – те, що треба організму в будь-яку пору. Ось один із варіантів.

Рецепт салату з помідорів чері, печериць та фети, безперечно, простий, але це не означає, що страва вас не вразить. Хрумкі та соковиті овочі, солоний сир фета та пікантний соєвий соус – прекрасний контраст смаків та текстур, який сподобається всім. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти: 

• 100 г руколи
• 12 томатів чері
• 12 печериць
• 200 г сиру фета
• 3 зубчики часнику
• 20 мл оливкової олії
• 30 мл соєвого соусу

Приготування:

1. Гриби помийте, наріжте слайсами, посоліть і обсмажте на олії 10 хвилин.
2. Руколу, помідори помийте, обсушіть. Руколу порвіть, помідори поріжте на 4 частини. Фету наріжте кубиками.
3. Часник почистіть, пропустіть через прес, додайте олію, соєвий соус і перемішайте.
4. Всі інгредієнти викладіть в салатник, полийте соєвим соусом і обережно перемішайте.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.