Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.
13 квітня у Переяславі вранці була плюсова температура, що стало рідкістю за останній час. Тож, напевно, саме тому, на недільному базарі цього тижня було дуже багато людей. Аби пройти до молочних, рибних чи інших рядів, потрібно було буквально протискатися через натовп. Проте торги почали дещо “процвітати”, адже в продажу побільшало живих квітів. Наприклад тюльпани із цибулинкою продавали по 10 гривень за штуку. А деякі сорти посадкової цибулі здорожчали до 170 гривень за кілограм. Інформатор традиційно розповідає про ціни на продукти та інше.
Загалом майже ні на які продукти цього тижня ціни не піднялися. М’ясо та сало продавали за відносно сталою ціною. У м’ясному павільйоні вистачало, що продукції, що покупців. Цього разу можна було знайти свинячі вушка по 50 гривень за одне та телячий язик за 350 гривень. Загалом ціни такі:
- Сало (1 кг) – 160-180
- Биток свинячий (1 кг) – 180-250
- Ребра свинячі (1 кг) – 180-200
- Лопатка свиняча (1 кг) – 150-200
- Свиняча голова (1 кг) – 45
- Антрекот (1 кг) – 160
- Підчеревина свиняча (1 кг) – 200-260
- Тушка бройлера (1 кг) – 145-150
- Стегно бройлера (1 кг) – 150
- Тушка качки (1 кг) – 160-180
- Лопатка теляча (1 кг) – 300-330
- Ошийок телячий (1 кг) – 300-350
Овочів на базарі поступово більшає, асортимент поповнюється. Також стало більше локацій, де продають городину – картоплю, моркву та цибулю. Найактуальніша зараз, мабуть, зелень, адже біля неї завжди крутиться багато покупців. На неї ціни не змінилися. Проте дещо подорожчали огірки та подешевшав перець. Почали продавати молоді баклажани по 150 гривень за кілограм та кабачки по 120 гривень за кіло. Інше коштує так:
- Капуста (1 кг) – 45-50
- Картопля (1 кг) – 30-45
- Помідори (1 кг) – 100-130
- Огірки (1 кг) – 130-150
- Редиска (1 кг) – 40-60
- Морква (1 кг) – 35-40
- Перець (1 кг) – 160-190
- Буряк (1 кг) – 25
- Печериці (1 кг) – 80-90
- Цибуля (пучок) – 20
- Кріп (пучок) – 20
- Петрушка (пучок) – 20-25
- Шпинат (пучок) – 20-25
А от фруктів більше не з’являється. За словами продавців, вже наприкінці квітня – початку травня, почнуть привозити більше полуниці та винограду, який цього разу продавали по 250 гривень за кілограм. Наразі в наявності й досі є мандарини, які продають по 70 гривень за кілограм. Загалом ціни такі:
- яблука (1 кг) – 33-40
- полуниця (1 кг) – 300-350
- апельсини (1 кг) – 70-80
- груші (1 кг) – 70-110
- лимони (1 кг) – 60-80
- ківі (1 кг) – 100-120
- хурма (1 кг) – 60
Цього разу молочні ряди були просто переповнені людьми. Ледь не до кожної продавчині вишукувались черги аби щось придбати або поцікавитися ціною. Десяток домашніх курячих яєць цього тижня продавали по 70 гривень, минулого ж ще можна було знайти по 50 гривень. Загалом ціни на молочну продукцію не змінилися:
- Молоко (1,5 л) – 50-60
- Вершки (1 л) – 250-300
- Сметана (0,6 л) – 60-70
- Пряжене молоко (1,5 л) – 50-70
- Твердий сир (1 кг) – 230-250
- Молозиво (1 кг) – 150-170
- Масло (1 кг) – 350-450
- Сироватка (1,5 л) – 15-20
- Знежирений кисломолочний сир (1 кг) – 120-140
Чи не найбільшим попитом на базарі з самого ранку користується свіжа риба. Вибір якої доволі не поганий. Цього разу продавали багато мороженої. Камбалу можна було придбати по 230 гривень за кіло, мінтай по 150 гривень, а філе червоної риби по 700. Ціни порівняно з минулим тижнем майже не змінилися:
- Карась (1 кг) – 65
- Судак (1 кг) – 160-170
- Короп (1 кг) – 120-130
- Хек (1 кг) – 155-165
- Сом (1 кг) – 150
- Лящ (1 кг) – 50-60
- Лин (1 кг) – 150
- Голова сома (1 кг) – 50
- Стейк коропа (1 кг) – 250
- Товстолоб (1 кг) – 90-110
- Стейк товстолоба (1 кг) – 180
- Філе товстолоба (1 кг) – 200
Нагадаємо, що у рубриці “Прості та смачні рецепти” ми розповідали, як приготувати квас із березового соку. Рецепт – тут.
Яна Малишко
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
