Що продавали на базарі у Переяславі в перший день літа: асортимент та актуальні ціни

Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.

1 червня у Переяславі вранці вже було спекотно, а сонечко світило яскраво, відчувався справжній початок літа. Тож це була чудова погода для традиційних недільних торгів. На базарі люди активно скуповувались, вже о 8:00 ходили з повними пакетами продуктів. У продажу вже з’явилася стигла черешня, якої не було минулого тижня, кілограм ягід продавали по 280 гривень, також привезли суниці, які пропонували по 160 гривень за кіло. Інформатор традиційно розповідає про ціни на продукти та інше.

У м’ясному павільйоні цього разу було мало покупців, проте товару вистачало. На прилавках можна було знайти будь-яку м’ясну продукцію не тільки зі свинини, а й курятини та яловичини. Проте найбільше все ж цікавилися свининою та салом. Лопатка свиняча дещо подорожчала, в середньому на 10 гривень, цього разу її продавали по 180-200 гривень за кілограм. Інше коштує так:

• Сало (1 кг) – 160-200
• Ошийок (1 кг) – 300
• Биток свинячий (1 кг) – 190-250
• Ребра свинячі (1 кг) – 180-200
• Антрекот (1 кг) – 250
• Вушка свинячі (одне) – 50
• Свиняча голова (1 кг) –45-50

Найбільші черги були до прилавків з овочами. Тут з настанням літа побільшало зелені, яка водночас і подешевшала в середньому на 5 гривень. Тож за пучок кропу чи щавлю можна було віддати 10 гривень. Особливо популярними були помідори, огірки та редиска, які з минулого тижня не змінились у вартості. На прилавках почали з’являтися молоді кабачки, які цього тижня продавали по 90 гривень за кіло. А от домашню молоду картоплю продавали по 80 гривень за кілограм. Що ж до інших овочів, то ціни залишались практично незмінними:

• Цибуля (1 кг) – 20-35
• Помідори (1 кг) – 75-140
• Огірки (1 кг) – 70-85
• Редиска (1 кг) – 35-50
• Морква (1 кг) – 20-40
• Перець (1 кг) – 85-130
• Буряк (1 кг) – 30-35
• Печериці (1 кг) – 80-90
• Зелена цибуля (пучок) – 10
• Рукола (пучок) – 15
• Петрушка (пучок) – 10-15
• Шпинат (пучок) – 15-20
• Салат (пучок) – 20-25

У фруктових відділах зріс асортимент. Зокрема з’явилася черешня, яку продавали по 280 гривень за кіло. Також продавці почали торгувати персиками та нектарином, які, в свою чергу, коштували по 180 гривень за кілограм. На ринку можна було придбати сезонну суницю – її продавали по 160 гривень за кіло. На інші фрукти та ягоди ціни були незмінними:

• Яблука (1 кг) – 33-40
• Абрикоси (1 кг) – 200
• Полуниця ( 1 кг) – 200-250
• Виноград (1 кг) – 200-240
• Апельсини (1 кг) – 75-80
• Груші (1 кг) – 70-110
• Лимони (1 кг) – 95

Молочні ряди були сповнені різноманітною домашньою продукцією. Найбільш популярним було молоко, яке в порівняні з минулим тижнем не зросло в ціні. Зокрема, натовпи людей стояли за домашнім сиром, який цього разу продавали по 130 гривень за кіло, з минулого тижня його ціна не змінилася. Домашні яйця продавали переважно по 50 гривень за десяток. На інші продукти ціни залишалися незмінними:

• Молоко (1,5 л) – 45-50
• Вершки (0,5 л) – 120-200
• Сметана (0,5 л) – 60-70
• Пряжене молоко (1,5 л) – 50-70
• Твердий сир (1 кг) – 230-250
• Масло (1 кг) – 400-450

На рибних прилавках був вибір свіжої риби. Ціни на асортимент залишаються незмінними. Так кілограм линів коштував 40 гривень за кілограм, а чищені карасі в середньому – 75 гривень. Ціни на інше такі:

• Окунь (1 кг) – 70
• Судак (1 кг) – 160-170
• Короп (1 кг) – 130-150
• Лящ (1 кг) – 50
• Товстолоб (1 кг) – 90
• Філе товстолоба (1 кг) – 220
• Філе червоної риби (1 кг) – 750

Нагадаємо, що у рубриці “Прості та смачні рецепти” ми розповідали, як правильно засолити ікру щуки. Рецепт – тут.

Вікторія Ляшенко

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.