На базарі у Переяславі через дощ було мало покупців та продуктів: які зараз ціни

Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.

15 червня ранок у Переяславі почався з легенького літнього дощику. Але похмура погода ніяк не завадила переяславцям та гостям міста відвідати щотижневий базар. Із парасольками та в дощовиках люди ходили між прилавками та скуповували необхідні продукти. А продавці радо запрошували перечекати дощ в себе під накриттями. Та, порівнюючи з попередніми тижнями, все ж, продукції було трішки менше, ніж зазвичай. Інформатор розповідає актуальні ціни.

Біля прилавків із фруктами цієї неділі стояли найбільші черги. Королевою поміж всіх залишається жовта, багряна і класична червона черешня. Із початку сезону вона вдвічі знизилася в ціні. Сьогодні її можна було придбати по 100-170 гривень за кілограм. Значно менше вже було екзотичних фруктів, переважали домашні – абрикоси та полуниця, ціна яких стартувала від 180 гривень за кіло і закінчувалася в межах 250 гривень. На інші фрукти ціни незмінні:

• Яблука (1 кг) – 30-70
• Персики (1 кг) – 180
• Нектарин (1 кг) – 180
• Лохина (1 кг) – 500
• Виноград (1 кг) – 200-240
• Апельсини (1 кг) – 75-80
• Груші (1 кг) – 70-110
• Лимони (1 кг) – 95-120

У продажах овочі від фруктів не відставали. Активно продавалася молода картопля, ціна якої коливалася від 65 до 90 гривень за кілограм. Значно більше на прилавках було молодих кабачків, але купували їх вже не так активно. Продавчиня пані Надія розповіла, що приїхала на базар в Переяслав із села Харківці (Переяславська ТГ), загалом же їздить на продажі кожної неділі, продає зелень та горох. Поділилася, що таких поганих торгів в неї вже давно не було, вважає, що це пов’язано з погодніми умовами. Ціни на овочі зараз такі:

• Горох (1 кг) – 100-120
• Цибуля (1 кг) – 20-35
• Часник (1 кг) – 140
• Помідори (1 кг) – 90-120
• Огірки (1 кг) – 70-85
• Пекінська капуста (1 кг) – 40-50
• Кабачки (1 кг) – 70-80
• Баклажани (1 кг) – 120
• Редиска (1 кг) – 50
• Морква (1 кг) – 25-35
• Перець (1 кг) – 85-130
• Буряк (1 кг) – 25
• Печериці (1 кг) – 80
• Зелена цибуля (пучок) – 10
• Рукола (пучок) – 10-15
• Базилік (пучок) – 20
• Шпинат (пучок) – 15-20

На молочних рядах люду було мало. Там теж продавчині розповіли, що торги йдуть погано. Проте сьогодні, як і минулого тижня, добре продавався домашній сир, за кілограм якого потрібно було віддати 130 гривень. На іншу продукцію ціни не змінилися:

• Молоко (1,5 л) – 50-60
• Вершки (0,5 л) – 120-200
• Сметана (0,5 л) – 60-70
• Пряжене молоко (1,5 л) – 50-70
• Твердий сир (1 кг) – 230-250
• Масло (1 кг) – 400-450
• Яйця (10 шт.) – 55-60

М’ясні ряди зранку були майже пустими. Проте ближче до дев’ятої до павільйону почали приходити покупці. В продавчині Наталії сало та свиняче м’ясо розкуповували найактивніше. Розповіла, що підходили сьогодні переважно постійні клієнти, які знають, що вся продукція свіжа. В цілому, м’ясний відділ своїх цін не змінив:

• Сало (1 кг) – 160-200
• Ошийок (1 кг) – 300
• Биток свинячий (1 кг) – 190-250
• Ребра свинячі (1 кг) – 180-200
• Антрекот (1 кг) – 250
• Печінка свиняча (1 кг) – 50-60
• Ніжки свинячі (1 кг) – 80-100
• Вушка свинячі (одне) – 50
• Свиняча голова (1 кг) –45-50
• Жир курячий (1 кг) – 50-60
• Тушка качки (1 кг) – 160-170
• Биток телячий (1 кг) – 320-350
• Лопатка теляча (1 кг) – 330-350

У рибному відділі на базарі вибору між асортиментом було досхочу: від окуння по 70 гривень за кілограм, до сьомги, яку продавали по 700 гривень за кіло. Але особливо активного попиту, як розповіли продавці, так і достойних продажів не було. Лише інколи підходили дізнаватися ціни, які і надалі залишаються незмінними:

• Судак (1 кг) – 160-170
• Короп (1 кг) – 130-150
• Лин (1 кг) – 60
• Чищені карасі (1 кг) – 75
• Карасі (1 кг) – 70
• Лящ (1 кг) – 50
• Товстолоб (1 кг) – 90
• Філе товстолоба (1 кг) – 220
• Філе червоної риби (1 кг) – 750

Нагадаємо, що у рубриці “Прості та смачні рецепти” ми розповідали, як приготувати незвичний салат з черешнею. Рецепт – тут.

Вікторія Ляшенко

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.