Прості та смачні рецепти: приготуйте курячий паштет із плавленим сиром

Якщо хочеться чогось легкого та приємно-ніжного, спробуйте приготувати курячий паштет з плавленим сиром. Ділимось рецептом.

Курячий паштет із плавленим сиром – це ніжна, ароматна й ситна закуска, яка поєднує м’якість курячого м’яса з вершковою текстурою сиру. Консистенція паштету виходить однорідною, кремовою й легко намазується на хліб чи тости. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 350 г курячого філе
• 1 жовта ріпчаста цибулина
• 1 морквина
• 2 плавлені сирки
• сушений часник, копченка паприка та сіль за смаком

Приготування: 

1. Поставте відварюватися куряче філе у підсоленій воді до готовності, близько 30 хвилин.
2. Почистіть моркву та цибулю, подрібніть і зробіть засмажку.
3. У блендер перекладіть відварену курку, засмажку, плавлені сирки й додайте бульйон із курки. Перебийте все до однорідної маси.
4. Викладіть масу у форму, додайте улюблені спеції, перемішайте та розрівняйте паштет. Відставте готову страву в холодильник на одну годину.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в  Telegram або Viber.