Прості та смачні рецепти: приготуйте рис із креветками та овочами

Страва, яка поєднує у собі безліч смаків та корисних продуктів. Приготуйте рис із креветками та овочами.

Рис із креветками та овочами – це легка, ароматна страва, у якій ніжні соковиті креветки поєднуються з м’якими овочами та розсипчастим рисом. Овочі додають свіжості, а спеції підкреслюють природний смак морепродуктів. У результаті виходить збалансована, яскрава та ситна страва, яка смакує як у повсякденному меню, так і на особливу вечерю. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 350 г рису
• 300 г очищених креветок
• 150 г води
• 150 г зеленого горошку
• 70 г вершкового масла
• 3 морквини
• 1 болгарський перець
• 3 зубчики часнику
• 2 ст.л. соєвого соусу
• сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Болгарський перець розріжте навпіл, почистьте від насіння та подрібніть. Моркву наріжте тонкими кружальцями.
2. У глибокій сковороді або каструлі розтопіть вершкове масло, додайте моркву, болгарський перець і обсмажте до золотистого кольору. Всипте зелений горошок, видавіть часник і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини.
3. Додайте креветки та все обсмажте.
4. Додайте до страви промитий рис, соєвий соус, перець, сіль та трішки гарячої води.
5. Накрийте кришкою та готуйте 20 хвилин.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.