Сирні кульки з авокадо – це ніжна, кремова закуска. Спробуйте приготувати.
Сирні кульки з авокадо – це ніжна закуска з кремовою текстурою та свіжим, делікатним смаком. Твердий сир гармонійно поєднується з м’якоттю стиглого авокадо, утворюючи легку й поживну основу. Страва ідеально підходить як для святкового столу, так і для корисного перекусу. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 200 г твердого сиру
- 1 стигле авокадо
- 1 ч.л. лимонного соку
- 1 зубчик часнику
- 2 ст.л грецького йогурту
- 30 г мелених горіхів
- мелена паприка, сіль, перець за смаком
Приготування:
- Почистіть стигле авокадо, видаліть кісточку. М’якуш розімніть виделкою до кремової маси та додайте лимонний сік.
- Сир натріть на дрібній тертці та перекладіть в миску. Часник почистіть та подрібніть.
- До сиру додайте авокадо, подрібнений часник, йогурт, сіль і перець. Перемішайте до однорідності.
- З маси сформуйте однакові кульки діаметром 3-4 сантиметри.
- Обкачайте кульки в мелених горіхах, змішаними з паприкою. Поставте у холодильник на 20-30 хвилин.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
