Прості та смачні рецепти: приготуйте сирні кульки з авокадо

Сирні кульки з авокадо – це ніжна, кремова закуска. Спробуйте приготувати.

Сирні кульки з авокадо – це ніжна закуска з кремовою текстурою та свіжим, делікатним смаком. Твердий сир гармонійно поєднується з м’якоттю стиглого авокадо, утворюючи легку й поживну основу. Страва ідеально підходить як для святкового столу, так і для корисного перекусу. Інформатор розповідає рецепт.

Інгредієнти:

• 200 г твердого сиру
• 1 стигле авокадо
• 1 ч.л. лимонного соку
• 1 зубчик часнику
• 2 ст.л грецького йогурту
• 30 г мелених горіхів
• мелена паприка, сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Почистіть стигле авокадо, видаліть кісточку. М’якуш розімніть виделкою до кремової маси та додайте лимонний сік.
2. Сир натріть на дрібній тертці та перекладіть в миску. Часник почистіть та подрібніть.
3. До сиру додайте авокадо, подрібнений часник, йогурт, сіль і перець. Перемішайте до однорідності.
4. З маси сформуйте однакові кульки діаметром 3-4 сантиметри.
5. Обкачайте кульки в мелених горіхах, змішаними з паприкою. Поставте у холодильник на 20-30 хвилин.

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.