ЖИТТЯ

Морози спорожнили овочеві ряди, але риби стало більше: що відбувається на базарі в Переяславі

Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.

1 лютого переяславський базар зустрів покупців 19-градусним морозом, що помітно вплинуло як на кількість відвідувачів, так і на активність торгівлі. Станом на 8:20 вулиця навпроти ліцею “Патріот” майже повністю пустувала. Безлюдно було й на вулиці Шкільній біля “ЕКО-маркету”. Лише ближче до торгових павільйонів людей траплялося дещо більше, утім загалом базар цього ранку залишався малолюдним. Про ціни на продукти традиційно розповідає Інформатор.

Через очікувані сильні морози, які напередодні прогнозували синоптики, чимало продавців не ризикнули виїздити на торги. Тож цього тижня дива не сталося – асортимент овочів був украй мізерним. Якщо на фрукти покупцям уже й годі було сподіватися, то овочі ще можна було знайти в поодиноких продавців. Переважно торгували квашеними овочами та іншими продуктами у відерцях за такими цінами:

  • Гостра сира аджика з хріном – 80
  • Гостренька морква по-корейськи – 60
  • Голубці по-корейськи – 140
  • Салат із свіжої капусти з перцем – 110
  • Квашена капуста – 100
  • Пелюстка з буряком з гострим перцем – 90

Продавали квашені овочі у відерцях

Вулиця навпроти “ЕКО” пустувала

Ближче до павільйонів людей більшало

Ціни в м’ясному відділі залишаються стабільними. Відвідувачів тут було значно більше, ніж на відкритих торгових рядах. І це цілком зрозуміло: павільйон захищає від вітру та холоду, тож перебувати в ньому значно комфортніше. Як із ноткою іронії зауважив один із продавців, “ціни за тиждень ніхто не міняє”. Тож, за словами торговців, вартість м’ясної продукції залишилася незмінною з минулого тижня:

  •  Сало (1 кг) – 290-350
  • Підчеревина (1 кг) – 350
  • Биток свинячий (1 кг) – 280-350
  • Лопатка (1 кг) – 240-250
  • Свинячі вушка (1 шт.) – 50-60
  • Свинна голова (1 кг) – 50
  • Печінка (1 кг) – 70
  • Телятина (1 кг) – 200-450
  • Биток телячий (1 кг) – 350-400
  • Ошийок телячий (1 кг) – 350-400
  • Свинячі ребра (1 кг) – 270-290
  • Куряче філе (1 кг) – 220-250
  • Туша курки (1 кг) – 160-170
  • Тушка качки (1 кг) – 200-220

Ціни продавці не змінювали

Асортимент залишається великим попри морози

На вулиці людей було не багато

Молочні ряди, як і зазвичай, були заповнені продавцями. Втім через сильний холод деякі з них час від часу були відсутні на своїх місцях. Згодом, повернувшись, вони поділились, що таким чином намагаються зігрітися: не стоять довго на одному місці, заходять до колег випити гарячого чаю або просто рухаються. Попри морози та відключення електроенергії продавці не втрачали оптимізму, залишалися усміхненими й привітними до покупців. Ділились також, що не знають, чого очікувати далі, адже є побоювання за корів. Ціни на молочну продукцію не змінювалися і були такими:

  • Молоко (1,5 л) – 60-70
  • Пряжене молоко (1 л) – 50-70
  • Домашній сир (1 кг) – 160-180
  • Сир знежирений (1 кг) – 120-130
  • Сметана (1 л) – 140
  • Домашнє масло (1 кг) – 430-470
  • Вершки (0,5 л) – 140
  • Сироватка (1 л) – 30

На місцях, де зазвичай торгують овочами цього разу нікого не було

Молочка залишається сталою в ціні

Домашній сир сягав 180 гривень за кілограм

У молочному відділі завжди вистачає покупців

Асортимент рибної продукції дещо розширився, хоча кількість продавців, які торгували рибою, зменшилася. Подібну ситуацію, як уже зазначалося, можна було спостерігати майже по всьому базару, за винятком молочного відділу. Асортимент рибної продукції дещо розширився, хоча продавців, які нею торгували, стало менше. Водночас ціни залишилися на рівні минулого тижня. Так, хек на прилавках можна було придбати по 165 гривень за кілограм, мінтай -по 160 грн/кг, а хоки продавали в середньому по 250 грн за кілограм. Серед популярних позицій також була скумбрія, яка коштувала 300 грн/кг, салака – 90 грн/кг, а мойва – 220 грн за кілограм. Морепродукти були представлені кальмарами по 280 грн/кг та креветками по 430 грн/кг. Окремо продавали філе сома – по 160 грн за кілограм, рибні хребти – по 130 грн/кг, а також слайси, ціна на які сягала 330 грн за кілограм. Продавці не підвищували ціни, тож стару рибну продукцію цього тижня можна було придбати за такими цінами:

  • Карасі (1 кг) – 60-80
  • Судаки (1 кг) – 150-180
  • Коропи (1 кг) – 170-190
  • Стейк сома (1 кг) – 250-270
  • Філе товстолоба (1 кг) – 220
  • Заморожений окунь (1 кг) – 250
  • Заморожений минтай (1 кг) – 155
  • Заморожений хек (1 кг) – 170
  • Заморожена скумбрія (1 кг) – 280

З’явилась нова риба

Прилавки рідшають, але асортимент зростає

Була і морожена риба, і свіжа

Нагадаємо, що на Переяславщині за місяць стало значно менше вакансій у Центрі зайнятості. Про те, що є та скільки платять читайте тут.

Єгор Данильчев

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше ексклюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber

Нагору