ЖИТТЯ

На базарі в Переяславі серед м’яса продають весняний мед по 300 грн за літр: продавець пояснив, як розпізнати підробку

Опубліковано 07.06.2026

Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.

7 червня базар у Переяславі, як і тижнем раніше, зустрів покупців дощем. Втім, місцевих це вже не дивує і не застає зненацька. Плащі, парасольки та торгові намети швидко стали на захист від негоди, а торгівля тривала у звичному ритмі. Про ціни на продукти на переяславському базарі цього тижня традиційно розповість Інформатор.

Попит на овочі на переяславському базарі залишається стабільно високим незалежно від сезону чи погоди. У будь-який базарний день найбільше покупців збирається саме біля продавців овочів та фруктів. Актуальні ціни на овочі цього тижня були такими:

Картопля (1 кг) – 14-77
Молода картопля (1 кг) – 66-75
Капуста (1 кг) – 30
Помідор (1 кг) – 85-200
Огірки (1 кг) – 70-100
Редиска (1 кг) – 48
Кабачки (1 кг) – 85
Морква (1 кг) – 12-20
Буряк (1 кг) – 12-42
Цибуля (1 кг) – 15-24
Кріп (пучок) – 20
Часник (1 кг) – 160
Печериці – 82

Печериці – 82 грн

Цибуля (1 кг) – 15-24

Молода картопля (1 кг) – 66-75

Капуста (1 кг) – 30

У фруктових рядах побільшало сезонних смаколиків – полуниці, персиків та абрикосів. Покупці активно цікавляться ними. Абрикоси продають по 175 гривень за кілограм, персики – по 180–250 гривень. Полуниця, яка нині залишається фаворитом серед ягід, коштує 165-220 гривень за кілограм. Ціни на яблука становлять 56-88 гривень за кілограм, на груші – 120-135 гривень. На інші фрукти ціни були такими:

Банани (1 кг) – 75
Апельсини (1 кг) – 50-135
Мандарини (1 кг) – 85-90
Нектарин (1 кг) – 180-210
Абрикоси (1 кг) – 175
Персики (1 кг) – 180-250
Грейпфрут (1 кг) – 115
Гранат (1 кг) – 260
Мандарини (1 кг) – 80
Виноград (1 кг) – 250
Ківі (1 кг) – 370
Груші (1 кг) – 125
Лимон (1 кг) – 150

Виноград (1 кг) – 250

У фруктових рядах побільшало сезонних смаколиків – полуниці, персиків та абрикосів.

Полуниця коштує 165-220 гривень за кілограм

Ціни на яблука становлять 56-88 гривень за кілограм

У м’ясному відділі продавці за першим прилавком розповіли, що цього тижня в них з’явився у продажу свіжий весняний мед. Його продають по 300 гривень за літр, тоді як в інших продавців ціна сягає 400 гривень. При цьому наголошують: літр меду не варто плутати з кілограмом. За словами продавця, один літр важить близько 1,4 кілограма. На підтвердження своїх слів він одразу поставив відерце на ваги – разом із тарою воно показало близько 1,5 кілограма.

Продавець також розповів про поширені способи фальсифікації меду. За його словами, недобросовісні продавці іноді додають до продукту крейду. Вона майже непомітна на вигляд і не відчувається на смак, тому покупцеві складно відразу виявити підробку. Щоб перевірити якість меду, радять набрати його ложкою та дати стекти назад у посудину. Натуральний мед тягнеться рівною безперервною цівкою і не обривається одразу, навіть якщо підняти ложку досить високо.

Ціни на м’ясо за тиждень не змінилися ні на свинину, ні на курятину. Продавчині лише звернули увагу на новинку в асортименті – тушку кролика, яку продають по 270 гривень за кілограм. Ціни на іншу м’ясну продукцію цього тижня були такими:

Антрекот (1 кг) – 250-280
Підчеревина (1 кг) – 350
Свиняча лопатка (1 кг) – 230-260
Биток свинячий (1 кг) – 250-280
Ошийок телячий (1 кг) – 250-280
Свинячі ребра (1 кг) – 250
Телятина (1 кг) – 250-500
Куряче філе без кістки (1 кг) – 270
Куряче філе на кістці (1 кг) – 220
Куряча тушка (1 кг) – 160-170
Курячі стегна (1 кг) – 170-200
Курячі крила (1 кг) – 160-170

Сало – 250-350

Антрекот (1 кг) – 250-280

Биток свинячий (1 кг) – 250-280

Підчеревина (1 кг) – 350

Свиняча лопатка (1 кг) – 230-260

Куряче філе без кістки (1 кг) – 270

Тушку кролика продають по 270 гривень за кілограм

У молочному відділі продавчиня цього тижня знову виставила на продаж помітно більше продукції, ніж зазвичай. Водночас зізнається, що покупців цього разу небагато. Припускає, що на активність людей вплинув дощ. Відвідувачі охоче ховаються від негоди під павільйоном, але з покупками не поспішають. Попри це, жінка переконана, що до кінця дня вдасться розпродати весь товар. Каже, що ціни не змінювала і продає продукцію за тими ж розцінками, що й минулого тижня. Ціни на молочну продукцію цього тижня були такими:

Домашнє молоко (1,5 л) – 60-75
Пряжене молоко (1,5 л) – 100
Сир знежирений (1 кг) – 130-140
Домашній сир (1 кг) – 200
Сметана (1 л) – 150-180
Молозиво (1 кг) – 200
Вершкове масло (1 кг) – 480-500
Десяток яєць – 50-80
Вершки (1 л) – 130-180
Сироватка (1,5л) – 15

Домашній сир (1 кг) – 200

Домашнє молоко (1,5 л) – 60-75

Десяток яєць – 50-80

Сметана (1 л) – 150-180

У рибному відділі продавчиня розповіла, що ціни за тиждень не змінилися. Асортимент залишався доволі різноманітним: покупцям пропонували як свіжу річкову рибу, так і заморожену морську продукцію. Карась коштував 90–200 гривень за кілограм, короп – 250 гривень, а лящ – 100 гривень. Із морепродуктів можна було придбати креветки по 430 гривень та кальмари по 280 гривень за кілограм. Любителям червоної риби пропонували сьомгу по 720 гривень та форель по 800–900 гривень за кілограм. На іншу рибну продукцію ціни були такими: