ГРОШІ

На базарі у Переяславі черешня різниться в ціні більш ніж утричі, а мед – майже вдвічі

Опубліковано 21.06.2026

Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.

21 червня базар у Переяславі цього разу зустрів гостей доволі серйозною спекою. Можливо, так відчувалося через те, що містяни ще не встигли звикнути до настільки теплої погоди, але навіть у шортах і футболці на вулиці було достатньо спекотно, щоб піт стікав по обличчю. На торгівлі це напряму не відобразилося, хоча продавці зізнаються: працювати в таку погоду нелегко. Рятує хіба що намет, який створює бодай трохи тіні. Попри спеку, покупців на базарі вистачало. Не бракувало й продавців, які традиційно пропонували широкий вибір сезонних овочів, фруктів та інших товарів. Про ціни на продукти на переяславському базарі цього тижня традиційно розповість Інформатор.

Напевно, єдине, що помітно змінюється в ціні з тижня в тиждень, – це овочі. Рідко буває так, що вартість бодай одного продукту залишається незмінною. На відміну від риби, молочних продуктів та м’яса, де ціни здебільшого тримаються на одному рівні, овочевий асортимент постійно дешевшає або дорожчає. Цього тижня серед овочів дещо здешевшали кабачки. Також знизилася ціна на капусту – приблизно на 5 гривень за кілограм. Водночас на цвітну капусту ціна зросла на близько 30 гривень. Тепер вона коштує 95 гривень за кілограм. Загалом вартість більшості сезонних овочів залишилась такою ж. Актуальні ціни на овочі цього тижня були такими:

Картопля (1 кг) – 37-50
Молода картопля (1 кг) – 48-60
Капуста (1 кг) – 30
Помідори (1 кг) – 130
Огірки (1 кг) – 70
Редиска (1 кг) – 42
Кабачки (1 кг) – 50
Морква (1 кг) – 33-38
Часник (1 кг) – 200

Часник (1 кг) – 200

Огірки (1 кг) – 70

Молода картопля (1 кг) – 48-60

На цвітну капусту ціна зросла на близько 30 гривень

У фруктових рядах найбільше різниться ціна на черешню. Привезену ягоду продають у середньому по 250 гривень за кілограм. Водночас домашню черешню, яку можна знайти ближче до початку ринку в овочево-фруктовому секторі, пропонують значно дешевше – по 70-90 гривень за кілограм. Помітна різниця і в цінах на мед. У деяких продавців літр меду можна придбати за 250 гривень, тоді як в інших за нього просять близько 400 гривень і більше. Також на ринку з’явився лайм – його продають по 180 гривень за кілограм. На інші фрукти ціни цього тижня були такими:

Банани (1 кг) – 75
Диня (1 кг) – 150
Апельсини (1 кг) – 80
Абрикоси (1 кг) – 150
Персики (1 кг) – 200
Яблука (1 кг) – 52-90
Груші (1 кг) – 135
Мандарини (1 кг) – 85-90
Нектарин (1 кг) – 180-210
Абрикоси (1 кг) – 175
Гранат (1 кг) – 260
Мандарини (1 кг) – 80
Виноград (1 кг) – 250
Ківі (1 кг) – 370
Груші (1 кг) – 125
Лимон (1 кг) – 150
Полуниця (1 кг) – 150-200

У фруктових рядах найбільше різниться ціна на черешню

Полуниця (1 кг) – 150-200

Домашня черешня – 70-90 гривень за кілограм

Персики (1 кг) – 200

У м’ясному відділі продавці після минулотижневої відсутності повернулися на свої місця та розповіли про причину перерви. Кажуть, що займалися збором меду, тож на прилавку з’явилося близько шести відерець домашнього меду. Продають його по 400 гривень за літр. Втім, на цінах на м’ясну продукцію це ніяк не позначилося. Вартість курятини, свинини та телятини порівняно з минулим тижнем залишилася без змін. Актуальні ціни на м’ясну продукцію були такими:

Сало (1 кг) – 250-320
Антрекот (1 кг) – 250-280
Підчеревина (1 кг) – 300-350
Свиняча лопатка (1 кг) – 240-260
Биток свинячий (1 кг) – 250-280
Ошийок телячий (1 кг) – 250-270
Свинячі ребра (1 кг) – 220-250
Телятина (1 кг) – 250-500
Куряче філе без кістки (1 кг) – 270
Куряче філе на кістці (1 кг) – 220
Куряча тушка (1 кг) – 160-170
Курячі стегна (1 кг) – 170-200
Курячі крила (1 кг) – 160-170

На прилавку з’явилося близько шести відерець домашнього меду

Свиняча лопатка (1 кг) – 240-260

Сало (1 кг) – 250-320

Антрекот (1 кг) – 250-280

Вартість курятини, свинини та телятини залишилася без змін

У молочному відділі продавці розповіли, що ціни цього тижня залишилися без змін. В однієї з продавчинь не було яєць, однак вона пояснила це не нестачею товару, а тим, що постійний покупець із сусіднього села ще до початку торгів забрав увесь запас. Загалом біля прилавків із молочною продукцією традиційно збиралися черги. Спека впливає не лише на людей, а й на самі продукти. Зокрема, одна з продавчинь, показуючи сметану, жартома зауважила, що вона “вже тане через спеку”. Щодо яєць – на базарі продають 3 види: молоді – 50 гривень, домашні – 60, а з двома жовтками – по 70 гривень. Ціни на молочну продукцію цього тижня були такими:

Домашнє молоко (1,5 л) – 60-75
Пряжене молоко (1,5 л) – 100
Сир знежирений (1 кг) – 130-140
Домашній сир (1 кг) – 200
Сметана (1 л) – 150-180
Молозиво (1 кг) – 200
Вершкове масло (1 кг) – 480-500
Десяток яєць – 50-80
Вершки (1 л) – 130-180
Сироватка (1,5л) – 15

У молочному відділі продавці розповіли, що ціни цього тижня залишилися без змін

Сметана “вже тане через спеку”

Домашнє молоко (1,5 л) – 60-75

Домашній сир (1 кг) – 200

У рибному відділі продавчиня розповіла, що ціни цього тижня майже не змінилися. Винятком стало лише філе червоної риби, яке подешевшало на 50 гривень і нині коштує 800 гривень за кілограм. Решта асортименту залишилася за минулотижневими цінами. Решта риби мала такі розцінки: