Коктейль з дині та вина – освіжаючий напій для спекотного вечора. Спробуйте приготувати.
Ароматний коктейль на основі вина зі стиглою динею – це простий у приготуванні літній напій, що добре втамовує спрагу та має м’який фруктовий смак. Винний коктейль містить лише три інгредієнти та підходить для вечірки чи неспішного пікніка на природі. Цей алкогольний коктейль можна адаптувати під свої смаки, обравши відповідне вино. Інформатор розповідає рецепт, посилаючись на сайт Shuba.
Що варто знати про рецепт:
Коктейль з дині та вина – це легкий винний напій на основі свіжої дині. Завдяки простоті складу та ніжному смаку його можна подавати як до десертів, так і до легких овочевих закусок. Густота коктейлю залежить від стиглості дині, а смак – від типу вина. Якщо обрати сухе або напівсолодке вино – смак дині буде більш виражений. Натомість з десертним або мускатним ви відчуєте більше винних нот.
- приготування займає до 2 хвилин;
- коктейль не містить доданого цукру або підсолоджувачів;
- напій можна зробити безалкогольним, замінивши вино на виноградний сік або безалкогольне вино;
- підходить для тих, хто уникає молочних продуктів.
Інгредієнти:
Для коктейлю:
- 400 г дині
- 200 мл вина
- Кубики льоду за смаком
Для прикрашання:
- М’ята за смаком
Приготування:
- Почистіть диню від шкірки та насіння. Наріжте м’якоть великими шматками – приблизно, як на фруктовий салат.
- Покладіть шматочки дині у чашу блендера та додайте вина.
- Збийте диню з вином до однорідної маси. Напій має бути без грудочок, а зверху мати пінку.
- Перелийте коктейль у склянки та прикрасьте листям м’яти. За бажанням можна додати кілька кубиків льоду або охолодити в холодильнику перед подачею.
Фото: сайт Shuba
Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
