Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.
27 вересня базар у Переяславі поступово звикає до прохолоднішої осінньої погоди. Перший місяць осені вже майже минув, а разом із ним остаточно відійшли теплі літні дні. Це помічають і продавці, і покупці. Зокрема, продавчині розповідають, що через зміну погоди довелося навіть поборотися із застудою. Між м’ясним та молочним павільйонами ситуація сьогодні майже однакова: продавці зізнаються, що зранку варто було взяти куртку, однак під час зборів здавалося, що надворі буде тепліше. Попри прохолоду, людей на базарі не меншає, а торгівля триває. Про ціни на продукти на Переяславському базарі традиційно розповідає Інформатор.
Цього тижня на Переяславському базарі ціни на овочі знову дещо змінилися. Порівняно з минулим тижнем частина продукції подешевшала, зокрема червоний солодкий перець – із 75 до 53 гривень за кілограм. Також менше просять за печериці та часник. Водночас огірки, баклажани й кабачки трохи додали в ціні. Є й новинки на прилавках. Цього тижня можна придбати пекінську капусту, імбир та кріп. А от ціни на білокачанну й цвітну капусту, моркву, фіолетову цибулю та броколі залишилися такими ж, як і сім днів тому. На овочі ціни були такі:
- Помідори (1 кг) – 30-65 (залежно від якості)
- Огірки (1 кг) – 65
- Картопля (1 кг) – 15
- Буряки (1 кг) – 20
- Пекінська капуста (1 кг) – 53
- Капуста білокачанна (1 кг) – 24
- Капуста цвітна (1 кг) – 60
- Баклажани (1 кг) – 62
- Морква (1 кг) – 18
- Цибуля (1 кг) – 10-20
- Фіолетова цибуля (1 кг) – 38
- Червоний солодкий перець (1 кг) – 53
- Кабачки (1 кг) – 44
- Часник (1 кг) – 80-150 (залежно від розміру та якості)
- Горіхи – 30
- Перець жовтий (1 кг) – 33
- Перець чилі (1 кг) – 155
- Печериці (1 кг) – 130
- Броколі (1 кг) – 90
- Імбир (1 кг) – 190
- Кріп – 340
Серед фруктів подорожчали сливи – з 58 до 130 гривень за кілограм, лимони – з 93 до 97 гривень, а інжирний персик тепер коштує 130 гривень проти 50-80 минулого тижня. Водночас помітно подешевшали ківі – з 200 до 135 гривень за кілограм, виноград та груші. На прилавках також з’явилися нові позиції – грейпфрут і помело. Водночас банани, кавуни, дині та смородина залишилися за тією ж ціною, що й тиждень тому. На фрукти ціни такі:
- Яблука (1 кг) – 36-47
- Груші (1 кг) – 70-150
- Банан (1 кг) – 55
- Кавун (1 кг) – 15
- Дині (1 кг) – 35
- Виноград (1 кг) – 85-120
- Сливи (1 кг) – 130
- Апельсини (1 кг) – 90
- Грейфрукт (1 кг) – 100
- Мандарини (1 кг) – 140
- Інжирний персик (1 кг) – 130
- Нектарин (1 кг) – 130-135
- Лимон (1 кг) – 97
- Авокадо (1 кг) – 75-85
- Смородина (1 кг) – 300
- Інжир (1 кг) – 430
- Ківі (1 кг) – 135
- Помело (1 кг) – 125
Цього тижня у м’ясному відділі Переяславського базару ціни переважно залишилися стабільними. Водночас на деякі позиції продавці трохи змінили вартість: антрекот тепер коштує 250-280 гривень за кілограм, свинячі ребра – 250-270, а ошийок без кістки – 300 гривень. Серед нових позицій – сало та підчеревина, які продають по 350-450 та 400-450 гривень за кілограм відповідно.
Один із продавців розповів кумедну історію про покупця, який спочатку підійшов дізнатися ціну, але щось йому не сподобалося – і чоловік пішов шукати далі. Та невдовзі повернувся. Виявилося, що тут товар коштував 50 гривень, а десь далі покупець знайшов такий самий уже за 100. Тож, каже продавець, довелося повертатися. Попри те, що деякі колеги вже підняли ціни, у цього продавця поки що можна придбати продукцію за старою вартістю.
Продавчиня курятини ділиться, що ціни вже пора піднімати. Водночас деякі колеги не хочуть цього робити та продають значно дешевше, фактично демпінгуючи ціни й не даючи підвищувати їх усім разом. За її словами, ніхто не хоче просто здирати з людей гроші, але це вимушені заходи, адже ціни на все невпинно зростають, а за щось потрібно жити. Та й сенсу торгувати немає, якщо замість прибутку отримуєш мінус. На м’ясо цьго тижня ціни були такими:
- Сало (1 кг) – 350-450
- Підчеревина (1 кг) – 400-450
- Телятина (1 кг) – 430–450
- Свиняча лопатка (1 кг) – 220–230
- Антрекот (1 кг) – 250-280
- Биток свинячий (1 кг) – 240–280
- Свинячі ребра (1 кг) – 250–270
- Свиняча печінка (1 кг) – 100–120
- Свинячі вуха (1 шт) – 60
- Голова свині (1 кг) – 45
- Ошийок на кістці (1 кг) – 270
- Ошийок без кістки (1 кг) – 300
- Куряча тушка (1 кг) – 160–170
- Куряче філе (1 кг) – 220–270
- Курячі крила (1 кг) – 160–170
- Курячі стегна (1 кг) – 170–200
- Курячі шиї (1 кг) – 90–120
- Куряче філе на кістці (1 кг) – 220
- Куряче фіфле без кістки (1 кг) – 270
- Куряча четвертина (1 кг) – 200
Цього тижня на молочних рядах Переяславського базару ціни переважно залишилися без змін. Жирний сир, сметана, домашнє молоко, знежирений сир, вершки, молозиво та сироватка коштують стільки ж, як і минулого тижня. Водночас трохи подешевшало вершкове масло – тепер його продають по 400–450 гривень за кілограм. На прилавках також з’явилися нові позиції – бринза та яйця. Десяток яєць коштує 80-90 гривень, а кілограм бринзи – 300 гривень.
Водночас нові ціни покупці сприймають важко, каже продавчиня. Багато людей, почувши вартість, просто йдуть далі. Проте, за словами продавчині, іншого вибору у продавців не залишається. Як і в м’ясному та молочному відділах, торгувати за старими цінами вони вже починають у мінус, тож підвищення вартості є вимушеним. Жінка розповідає, що одна з покупчинь, почувши нову ціну, запитала, чи можна придбати дешевше. Коли продавчиня відповіла, що ні, жінка пішла далі. “Бензин то не дешевшає”, = каже продавчиня. Ціни на молочну продукцію були такими:
- Жирний сир (1 кг) – 200 грн
- Сметана (0,5 л) – 80 грн
- Домашнє молоко (1,5 л) – 70 грн
- Сир знежирений (1 кг) – 130–140 грн
- Бринза (1 кг) – 300 грн
- Сметанкове масло (1 кг) – 500 грн
- Десяток яєць – 80-90 грн
- Вершки (0,5 л) – 130–180 грн
- Вершкове масло (1 кг) – 400–450 грн
- Молозиво (1 кг) – 250–300 грн
- Сироватка (1,5 л) – 15 грн
Цього тижня на рибних рядах Переяславського базару більшість цін залишилася без змін. Серед свіжої риби з’явилися нові позиції – білий амур за 400 гривень та щука за 350 гривень за кілограм. Також у продажу є оселедець – його продають по 150 гривень за кілограм. Деякі ціни водночас трохи змінилися. Судаки тепер коштують 150-180 гривень за кілограм, а стейк сома – 350-400 гривень. Решта основних позицій залишилися за тією ж вартістю, що й минулого тижня. Ціни на рибу були такими:
Свіжа риба:
- Білий амур (1 кг) – 400 грн
- Плітка (1 кг) – 80 грн
- Стейк сома (1 кг) – 350-400 грн
- Стейк товстолоба (1 кг) – 280 грн
- Стейк товстолоба (1 кг) – 280-300 грн
- Окунь (1 кг) – 350 грн
- Голови сома (1 кг) – 50 грн
- Голови товстолоба (1 кг) – 30 грн
- Стейк сома (1 кг) – 350 грн
- Судаки (1 кг) – 150–180 грн
- Щука (1 кг) – 350
Морожена риба:
- Червона риба (1 кг) – 750-850 грн
- Мойва (1 кг) – 220 грн
- Бротола (1 кг) – 250 грн
- Сьомга (1 кг) – 720 грн
- Рулет рибний (1 кг) – 320 грн
- Оселедець (1 кг) – 150
- Філе мерлузи (1 кг) – 350 грн
- Хребет червоної риби (1 кг) – 130 грн
- Хек молочний (1 кг) – 210 грн
- Минтай (1 кг) – 200 грн
- Камбала (1 кг) – 330 грн
- Скумбрія (1 кг) – 410 грн
- Креветки еквадор (1 кг) – 430 грн
- Філе хека (1 кг) – 280 грн
- Філе сома (1 кг) – 180 грн
- Слайси (1 кг) – 380 грн
- Матіас (1 кг) – 250 грн
- Салака (1 кг) – 90 грн
Нагадаємо, що у супермаркетах Переяслава й надалі дорожчають курячі яйця. Актуальні ціни на продукти – тут.
Єгор Данильчев
Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
