Прості та смачні рецепти: приготуйте запіканку з лаваша та кисломолочного сиру

Ситний варіант для сніданку чи перекусу. Спробуйте приготувати.

Якщо хочеться швидкого та простого сніданку, можна приготувати лаваш із кисломолочним сиром у духовці. Для страви знадобляться лише кілька доступних інгредієнтів, а сама підготовка займає лічені хвилини. Інформатор розповідає рецепт, посилаючись на сайт Shuba.

Інгредієнти:

• 2 листи лаваша
• 3 курячі яйця
• 500 мл кефіру
• 300 г кисломолочного сиру
• 50 г вершкового масла
• сіль за смаком

Для форми:

• 20 г вершкового масла

Приготування:

1. Яйця поєднайте із сиром, кефіром і все ретельно збийте вінчиком або блендером. Додайте сіль і перемішайте.
2. Форму змастіть маслом. Перший лист лаваша зберіть в гармошку і покладіть у форму.
3. Зберіть другий лист лаваша і покладіть поряд у форму. Добре розправте лаваш.
4. Залийте сумішшю з кефіру і сиру, добре розподіліть заливку по лавашах.
5. Зверху розкладіть шматочки вершкового масла і запікайте при 180°С приблизно 40 хвилин.

Фото: сайт Shuba

Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.