Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.
25 жовтня осінь на традиційному недільному базарі у Переяславі відчувалася вже з самого ранку. Хоча температура повітря була ще не надто низькою, без шапки вуха вже добряче мерзли. Втім, прохолода покупців не злякала – людей було чимало як на торговельних рядах навпроти “Еко-маркету”, так і на вулиці Шкільній та в інших павільйонах. Торгівля йшла жваво, а прилавки рясніли різноманітною продукцією. Не обійшлося й без справжнього ексклюзиву. У рибних рядах продавали рідкісного для місцевого базару веслоноса, який привертав увагу покупців своїм незвичним виглядом та ціною. Що і за скільки продавали на традиційному недільному базарі, розповідає Інформатор.
На овочевих прилавках Переяславського базару осінь дедалі помітніше позначається на цінах. Найвідчутніше цього тижня подорожчали огірки: якщо минулої неділі їх продавали по 70 гривень за кілограм, то тепер просять уже 120-130. Зросли ціни й на помідори: червоні коштували від 78 до 120 гривень, а жовті можна було придбати по 90. Водночас деякі овочі, навпаки, приємно здивували покупців. Жовтий болгарський перець, який минулого тижня продавали по 85 гривень, тепер коштував лише 40. Помітно подешевшали й печериці – зі 127 до 95 гривень, дещо доступнішими стали баклажани. Натомість ціни на броколі, кабачки та більшість видів перцю залишилися практично незмінними. Традиційний борщовий набір також залишається відносно недорогим: картоплю, моркву, буряки та цибулю можна було придбати за доступними цінами. Тож поки огірки й помідори поступово стають дорожчим задоволенням, основні осінні овочі все ще дозволяють готувати ситні сезонні страви без значних витрат. На овочі та іншу продукцію ціни були такі:
- Картопля (1 кг) – 15
- Морква (1 кг) – 18
- Буряки (1 кг) – 18
- Цибуля (1 кг) – 19
- Фіолетова цибуля (1 кг) – 38
- Часник (1 кг) – 150
- Капуста білокачанна (1 кг) – 17
- Капуста фіолетова (1 кг) – 53
- Капуста пекінська (1 кг) – 40
- Капуста цвітна (1 кг) – 70
- Броколі (1 кг) – 80
- Помідори червоні (1 кг) – 78-120
- Помідори жовті (1 кг) – 90
- Огірки (1 кг) – 120-130
- Баклажани (1 кг) – 58
- Кабачки (1 кг) – 30-40
- Перець солодкий (1 кг) – 50-60
- Перець болгарський червоний (1 кг) – 75
- Перець болгарський жовтий (1 кг) – 40
- Перець зелений – 32
- Перець довгий гострий (1 кг) – 150
- Перець чилі (1 кг) – 130
- Печериці (1 кг) – 95
- Імбир (1 кг) – 180
На фруктових прилавках Переяславського базару осінь дедалі впевненіше вступає у свої права, проте літні смаколики все ще не поспішають зникати з продажу. Покупці й надалі могли придбати персики, нектарини, кавуни та дині, причому ціни на них залишилися незмінними. Водночас дедалі більше уваги привертають осінні фрукти. Зокрема, помітно подешевшала хурма: якщо минулого тижня її продавали по 120 гривень за кілограм, то тепер можна було знайти навіть за 50. Груші також пропонували за різними цінами – від 80 до 130 гривень. Вартість винограду, яблук та більшості цитрусових суттєво не змінилася. Серед цікавинок цього тижня – ананаси по 200 гривень за штуку, манго по 125-130 гривень та ківі голд, який став одним із найдорожчих фруктів на прилавках – аж 420 гривень за кілограм. Для порівняння, звичайний ківі коштував 120 гривень. Загалом фруктовий асортимент залишається різноманітним: можна як запастися звичними сезонними плодами, так і потішити себе чимось екзотичним. Ціни на них були такі:
- Яблука (1 кг) – 36
- Груші (1 кг) – 80-130
- Сливи (1 кг) – 62
- Персики (1 кг) – 140-150
- Нектарини (1 кг) – 80-150
- Виноград (1 кг) – 85-130
- Кавуни (1 кг) – 15
- Дині (1 кг) – 35
- Хурма (1 кг) – 50-115
- Смородина (1 кг) – 300
- Апельсини (1 кг) – 92-110
- Мандарини (1 кг) – 100
- Лимони (1 кг) – 94
- Грейпфрути (1 кг) – 100
- Ананас (1 шт.) – 200
- Гранат (1 кг) – 160
- Помело (1 кг) – 125
- Манго (1 шт.) – 125-130
- Банани (1 кг) – 75
- Ківі (1 кг) – 120
- Ківі голд (1 кг) – 420
- Гранат (1 кг) – 170
- Авокадо (1 кг) – 89
На м’ясних прилавках Переяславського базару цього тижня цінових змін не зафіксували, проте купівельна активність дещо відрізнялася від попередніх неділь. Якщо раніше зранку покупці досить активно розбирали курятину, то цього разу близько 8:30 біля відповідних прилавків було спокійніше. Натомість справжній ажіотаж спостерігався біля продавців сала. Подекуди за ним вишиковувалися черги приблизно із семи людей. При цьому ціни на сало залишилися незмінними – від 300 до 450 гривень за кілограм. Загалом вартість свинини, телятини, курятини та домашніх м’ясних виробів не змінилася порівняно з минулим тижнем. Асортимент також залишався широким: від бюджетніших субпродуктів до дорожчих шматків м’яса. Тож хоча цінники цього разу й не здивували, найбільшу увагу покупців привернуло саме сало. На м’ясо ціни були такі:
- Свиняча лопатка (1 кг) – 240
- Антрекот (1 кг) – 220-280
- Биток свинячий (1 кг) – 240-280
- Свинячі ребра (1 кг) – 250-270
- Порібрина (1 кг) – 230-250
- Ошийок на кістці (1 кг) – 280
- Ошийок без кістки (1 кг) – 310
- Ошийок (1 кг, без уточнення) – 270-280
- М’ясо без кістки (1 кг) – 220
- М’ясна ніжка (1 кг) – 80
- Сало (1 кг) – 300-450
- Підчеревина (1 кг) – 250-450
- Свиняча печінка (1 кг) – 70
- Свинячі вуха (1 шт.) – 60
- Свинячий язик (1 шт.) – 70-80
- Голова свині (1 кг) – 45
- Ковбаса смажена (1 кг) – 500
- Кров’янка (1 кг) – 270
- Телятина (1 кг) – 430-450
- Кролятина (1 кг) – 250
- Куряча тушка (1 кг) – 160-180
- Курячі крила (1 кг) – 160-180
- Курячі стегна (1 кг) – 170-210
- Куряча четвертина (1 кг) – 190-210
- Куряче філе на кістці (1 кг) – 230
- Куряче філе без кістки (1 кг) – 270
- Курячі шиї (1 кг) – 90-130
На молочних рядах Переяславського базару цього тижня все залишилося без змін. Торгівля йшла у звичному ритмі, а ціни на домашнє молоко, сметану, вершки, сир, масло та іншу продукцію залишилися такими ж, як і минулої неділі. Втім, хоча цінники на прилавках стабільні, продавців продовжує турбувати зростання інших витрат. Зокрема, одна з продавчинь поскаржилася на подорожчання пального, необхідного для поїздок на базар. “Минулого тижня їхали, солярка була по 100, сьогодні їхали – вже 107. Якось так”, – розповіла вона. Тож попри незмінну вартість молочної продукції, витрати на її доставлення до покупців зростають. Водночас асортимент залишається широким – від доступних молока та сироватки до дорожчих домашніх сирів і масла. Ціни на молочну продукцію цього тижня були такими:
- Домашнє молоко (1,5 л) – 60-90
- Сироватка (1,5 л) – 15
- Молозиво (1 кг) – 250-300
- Сир кисломолочний жирний (1 кг) – 180-200
- Сир кисломолочний знежирений (1 кг) – 130-140
- Бринза (1 кг) – 300
- Сметана (0,5 л) – 60-80
- Вершки (0,5 л) – 130-200
- Вершкове масло (1 кг) – 400-450
- Сметанкове масло (1 кг) – 500
- Яйця домашні (десяток) – 90
На рибних рядах Переяславського базару цього тижня ціни залишилися незмінними, проте без цікавинок не обійшлося. Серед звичних коропів, карасів, товстолобів та іншої риби з’явився справжній ексклюзив – веслоніс, якого на місцевому базарі можна побачити вкрай рідко. Ця незвична рибина одразу привертала увагу, а продавці охоче розповідали про неї покупцям і навіть запрошували охочих зробити фото. Вартість також відповідала статусу незвичайної пропозиції: тіло веслоноса продавали по 750 гривень, фактично за ціною червоної риби, а голову – по 100 гривень. За словами продавчині, цього разу поява такої риби стала радше винятком, тож наступного тижня її може вже й не бути. Втім, загадувати наперед вона не береться. Щодо решти асортименту, то тут усе стабільно: ціни на свіжу та морожену рибу залишилися на рівні минулої неділі, а вибір, як і раніше, дозволяв знайти продукцію на різний смак і гаманець. Ціни на рибу цього тижня були такими:
Свіжа риба:
- Короп живий (1 кг) – 250
- Короп чищений (1 кг) – 450
- Стейки коропа (1 кг) – 400
- Білий амур (1 кг) – 400
- Товстолоб чищений (1 кг) – 180
- Стейки товстолоба (1 кг) – 280-330
- Філе товстолоба (1 кг) – 300-350
- Голови товстолоба (1 кг) – 30
- Живий ставковий сом (1 кг) – 250
- Стейки сома (1 кг) – 350-400
- Голови сома (1 кг) – 50
- Судак (1 кг) – 140-190
- Щука (1 кг) – 350
- Окунь (1 кг) – 350
- Плітка (1 кг) – 80-160
- Лящ (1 кг) – 100
- Карась (1 кг) – 80-100
- Червона риба (1 кг) – 700-800
Морожена риба:
- Червона риба (1 кг) – 750-850
- Сьомга (1 кг) – 720
- Слабосолена сьомга (1 кг) – 500
- Хребет червоної риби (1 кг) – 130
- Скумбрія (1 кг) – 420
- Лосось (1 кг) – 450
- Оселедець (1 кг) – 220
- Матіас (1 кг) – 250
- Салака (1 кг) – 90
- Мойва (1 кг) – 200-220
- Минтай (1 кг) – 200
- Хек (1 кг) – 300
- Хек молочний (1 кг) – 210
- Філе хека (1 кг) – 280
- Філе мерлузи (1 кг) – 350
- Бротола (1 кг) – 250
- Камбала (1 кг) – 330
- Сом (1 кг) – 180
- Філе сома (1 кг) – 180
- Рулет рибний (1 кг) – 330
- Слайси (1 кг) – 380
- Обрізки (1 кг) – 300
- Нототенія (1 кг) – 220
- Креветки (1 кг) – 450
Нагадаємо, що держава компенсує до 129 тисяч гривень за облаштування робочих місць для людей з інвалідністю. Деталі – тут.
Єгор Данильчев
Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.