Прості та смачні рецепти: приготуйте фаршировані печериці із сиром

Є багато способів приготувати смачну страву. Цього разу пропонуємо спробувати суперпросту закуску з начинкою зі смажених грибних ніжок, тертого сиру і майонезу.

Рецептом фаршированих печериць із сиром ділиться Інформатор.

Продукти:

• 500 г печериць
• 1 цибулина
• 1-2 ст.л. рослинної олії
• 100 г сиру
• 3 ч.л. майонезу

Спосіб приготування:

1. З печериць зріжте ніжки. Дрібно наріжте ніжки і цибулю.
2. У пательні розігрійте олію. Злегка обсмажте цибулю, додайте нарізані грибні ніжки та готуйте до золотистого кольору.
3. Викладіть в миску. Змішайте з тертим сиром і майонезом. Наповніть капелюшки печериць начинкою.
4. Запікайте приблизно 25 хвилин при температурі 200 градусів, поки сир не розплавиться.