В осінні холодні дні та вечори необхідно чимось зігріватись. Для цього чудово підійде напій з гарячим шоколадом та вином.
Детальніше про приготування напою розповість Інформатор.
Інгредієнти:
- 3 ст. л. какао
- 2 ст. л. цукру
- 500 мл молока
- 300 мл червоного вина
Приготування:
- Змішайте какао і цукор з молоком в каструлі до однорідної маси.
- Акуратно розігрійте масу на середньому вогні, не доводячи до кипіння.
- Поступово збийте масу до стану рідкої сметани.
- Після отримання потрібної консистенції, повільно влийте червоне вино і розмішайте.
- Для аромату можна додати паличку кориці.