З небагатьох інгредієнтів і без метушні з тістом можна приготувати апетитний пиріг із золотистою скоринкою та смачною начинкою.
Як це зробити, розповість Інформатор.
Продукти:
- 1 ч.л. рослинної олії
- 3 курячі яйця
- 2 ст.л. сметани
- сіль та чорний перець за смаком
- 2 тонких лаваші
- 200 г ковбаси
- 200 г твердого сиру
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для запікання змастіть олією.
- Яйця збийте вінчиком зі сметаною до однорідності, додайте сіль та перець за смаком. Лаваш наріжте невеликими шматочками.
- Ковбасу та сир натріть на великій тертці або наріжте дрібними кубиками.
- Кілька шматочків лаваша вмочіть у яєчну суміш і викладіть тонким шаром у форму. Посипте сиром та ковбасою.
- Повторюйте шари, доки не закінчаться інгредієнти. Останнім шаром має бути сир.
- Випікайте пиріг 20-30 хвилин до золотистої скориночки.
