Прості та смачні рецепти: приготуйте салат із квасолею, огірками та грибами

Прості страви ніколи не втратять актуальності. Легкі, ситні, з доступних інгредієнтів – таких багато не буває.

Салат з квасолею, грибами і солоними огірками якраз із таких! Легкий та поживний, готується швидко, відрізняється збалансованим смаком і відмінно урізноманітнить ваше меню. Щоб максимально скоротити та спростити процес приготування салату, квасолю візьміть консервовану або варену. З грибів оберіть печериці – найбезпечніший і найневибагливіший гриб, який легко чистити. Як приготувати такий салат, розповість Інформатор.

Продукти:

• 1 свіжий огірок
• кріп за смаком
• 200 г різаних смажених або маринованих печериць
• 200 г консервованої або вареної квасолі
• майонез або сметана зі спеціями за смаком
• часник і твердий сир – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Наріжте огірки та кріп. Викладіть у салатницю, додайте гриби та квасолю без рідини.
2. За бажанням додайте подрібнений часник і тертий або нарізаний сир.
3. Заправте майонезом або сметаною та перемішайте салат.