Прості та смачні рецепти: приготуйте морквяно-яблучний кекс

Насичений, вологий, шоколадний і дуже різдвяний десерт приготувати досить легко. Головне – додати основні інгредієнти.

Детальніше про приготування морквяно-яблучного кекса розповість Інформатор.

Інгредієнти:

• 200 г вершкового масла
• 250 г цукру
• 3 курячі яйця
• 100 г вершків або молока
• 300 г борошна
• 10 г розпушувача
• 80 г какао
• плитка молочного шоколаду
• 2 морквини
• 2 яблука

Приготування:

1. Моркву та яблука почистіть, після цього подрібніть грубою терткою.
2. Духову піч розігрійте до 190 градусів.
3. Масло збийте з цукром, додайте яйця та молоко.
4. Всипте у масу спершу яблука й моркву, а потім борошно, розпушувач та какао.
5. Ретельно усе вимішайте. Форму змастіть вершковим маслом, вилийте у неї тісто й поставте у духовку.
6. Печіть близько години, втім перед тим, як виймати кекс, проткніть його сірником: якщо сірник сухий – кекс готовий, лишилось полити його розтопленим шоколадом і подавати до столу.