Прості та смачні рецепти: приготуйте дієтичний сирний десерт

Найбільша проблема, з якою стикаються, напевно, всі, хто худне, – це потяг до солодкого. Але насправді існують прекрасні дієтичні десерти.

Інформатор розповість детальніше про те, як приготувати смачний сирний десерт.

Інгредієнти:

• 250 мл йогурту
• 125 мл молока
• 250 г знежиреного сиру
• 25 г желатину
• 0,5 ч. л. ваніліну
• 1 ст. л. какао для забарвлення
• мед за смаком

Приготування:

1. Желатин попередньо замочіть в молоці, а потім підігрійте масу на водяній бані, поки він не розчиниться.
2. Далі змішайте йогурт із сиром і медом.
3. Молоко злегка охолодіть і додайте в основну масу, добре перемішайте.
4. Поділіть масу навпіл і в одну частину додайте какао.
5. Сформуйте десерт: викладайте пошарово в силіконові формочки білу і шоколадну маси. Покладіть десерт в холодильник на 60 хвилин.
6. Готовий десерт вийміть з формочок і присипте тертим шоколадом.