Прості та смачні рецепти: приготуйте картоплю фрі як у McDonald’s

Всі сумують за хрусткою картоплею фрі із McDonald’s. А що, як приготувати її вдома?

Через повномасштабне вторгнення росії на територію України, улюблена мережа фастфуду McDonald’s зачинила всі свої заклади. Але це не привід засмучуватись – поки двері McDonald’s зачинені для відвідувачів, ви можете власноруч приготувати картоплю фрі, яка нічим не відрізниться від тієї, що пропонують у закладі. Такий спосіб приготування заощадить вам кошти, натомість картоплі, ви отримаєте чимало. Детальніше про приготування розповість Інформатор.

Інгредієнти:

• 10-12 картоплин (можна і більше)
• 2 ст. л. борошна
• сіль, паприка, мелений перець
• інші спеції обирайте за смаком
• соус за смаком
• олія

Приготування:

1. Промийте та почистіть картоплю. Поріжте соломкою, але не дрібною.
2. Висипте в тарілку та перемішайте картоплю зі спеціями та борошном.
3. Перемістіть картоплю в пакет та залишіть у морозилці на 40-50 хвилин.
4. Тим часом візьміть казанок або каструлю з рівним дном і налийте туди стільки олії, щоб вона при приготуванні покривала картоплю повністю.
5. Поставте казанок з олією на плиту і чекайте, доки закипить.
6. Дістаньте картоплю із морозилки і жменьками кладіть в олію, але не надто великими порціями.
7. Для того, щоб дістати картоплю, використовуйте сито або друшляк, щоб олія стікала.
8. Викладіть картоплю на паперові рушники, дочекайтесь поки вона трішки охолоне і смакуйте.

Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.