Шоколадна картопля – справжній смак дитинства. Спробуйте приготувати.
“Шоколадна картопля” – це оригінальне десертне тістечко, що нагадує за формою і кольором коренеплоди популярного овоча – картоплі. Тістечко користується великою популярністю: його можна часто зустріти в меню різних кафе і навіть ресторанів. Але мало хто знає, що цей десерт можна легко приготувати в домашніх умовах. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 200 г печива
- 100 г вершкового масла
- 80 г грецьких горіхів
- 150 згущеного молока
- 2 ст. л. какао
- дрібка солі
Приготування:
- Замочіть горіхи на 5-10 хвилин у воді. Після цього подрібніть їх.
- Збийте у блендері одну частину печива, іншу подрібніть ножем.
- Поставте посудину на вогонь та змішайте масло, згущене молоко та какао.
- До суміші додайте все печиво і дайте трохи охолонути.
- У харчовій плівці сформуйте “ковбаску” і відправте в холодильник на дві години.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
