Роли із шуби – оригінальна подача класичної страви. Спробуйте приготувати.
Якщо ви любите салат “Шуба”, але хочете його оригінально приготувати, можна зробити його у формі ролів, використовуючи норі, а замість оселедця можна додати червону рибу. Ця оригінальна подача звичайної страви додасть фарб на вашому святковому столі. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 1 лист норі
- 1 буряк
- 1 морквина
- 3 картоплини
- 3 курячі яйця
- 70 г оселедця
- пучок зеленої цибулі
- діжонська гірчиця
- майонез
Приготування:
- Всі овочі та яйця попередньо відваріть і дайте охолонути.
- Картоплю, буряк, моркву та яйця натріть на дрібній тертці, посоліть.
- Оселедець поріжте маленькими кубиками.
- Килимок для суші застеліть плівкою. Викладіть на нього лист норі, буряк, змастіть майонезом, потім морква-майонез, картопля-майонез, яйце.
- Викладіть рибу, додайте гірчицю та посипте зеленою цибулею.
- Обережно загорніть у форму рола, щоб він опинився повністю в плівці, наріжте шматочками по декілька сантиметрів.
- Поставте в холодильник на 10-15 хвилин.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
