Броколі із сиром – корисна, швидка та поживна страва. Спробуйте приготувати.
Броколі є джерелом вітамінів і різних корисних речовин. Якщо правильно вибрати цей овоч і приготувати, то це стане не тільки улюбленою стравою для всієї родини, але і прикрасою будь-якого столу. Одним з найбільш вдалих варіантів приготування вважається запікання броколі в духовці із сиром. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 500 г капусти броколі
- 200 г твердого сиру
- 300 г води
- 2 курячі яйця
- сіль та перець за смаком
Приготування:
- Капусту помийте та поділіть її на невеликі шматочки. Складіть в каструлю, залийте водою і варіть протягом 5-7 хвилин.
- Вийміть капусту з посудини, викладіть у форму для запікання і дайте трохи охолонути.
- Натріть сир на тертці і збийте з яйцями. Додайте трохи води і знову збийте. Посоліть та поперчіть
- Готовою сумішшю залийте броколі та відправте в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Запікайте страву 30 хвилин.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.