Часниковий соус із сиром підійде до багатьох страв. Спробуйте приготувати.
Ароматний домашній часниковий соус із сиром ідеально підійде до м’яса, риби і морепродуктів. Такий соус також дуже добре поєднується з картоплею та салатами. Страви з ним можна запікати в духовці. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 3 зубчики часнику
- 100 г твердого сиру
- 100 мл вершків 30%
- 50 г кропу та петрушки
- сіль та мелений перець
Приготування:
- Сир натріть на дрібній тертці. Часник видавіть через прес або дрібно покришіть.
- Дрібно наріжте кріп та петрушку.
- Змішайте всі інгредієнти в залізній або скляній ємності, додайте сіль та перець.
- Помістіть посуд із сумішшю над каструлею з киплячою водою і перемішуйте соус до однорідності та загустіння.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
