Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.
У ніч проти 8 листопада в Переяславі все ж вдарив мороз. Помітне похолодання не залишилося поза увагою і відвідувачів традиційного недільного базару, які активно обговорювали погоду. Втім, на асортименті та кількості товарів холод поки ніяк не позначився. А ось без цінових змін не обійшлося: деякі овочі та фрукти подорожчали, інші ж, навпаки, стали доступнішими. Про те, що цього тижня купували переяславці, на що нарікали продавці та які ціни встановили на продукти, розповідає Інформатор.
На овочевих прилавках цього тижня найбільше подорожчали баклажани та кабачки – одразу на 15 гривень. Тепер за кілограм і тих, і тих просять по 73 та 78 гривень відповідно. Дорожчими стали й печериці – зі 98 до 105 гривень. А ось огірки, які минулого тижня здивували своїм стрімким подорожчанням, цього разу зупинилися на позначці 155-195 гривень за кілограм. Були й товари, які подешевшали: цвітна капуста тепер коштує 40 гривень замість 45, а довгий гострий перець – 110 замість 130. Червоні помідори можна було знайти вже від 75 гривень, хоча минулого тижня вони коштували 85. З’явився у нашому списку й дайкон – біла редька, яку продавали по 63 гривні за кілограм. Тим часом картопля, морква, буряки та цибуля залишилися за попередніми цінами. Загалом на овочі та іншу продукцію ціни були такими:
- Картопля (1 кг) – 15
- Морква (1 кг) – 18
- Буряки (1 кг) – 18
- Цибуля (1 кг) – 19
- Часник (1 кг) – 220
- Капуста білокачанна (1 кг) – 17-43
- Капуста пекінська (1 кг) – 37
- Капуста цвітна (1 кг) – 40
- Дайкон (1 кг) – 63
- Броколі (1 кг) – 54
- Помідори червоні (1 кг) – 75-85
- Помідори жовті (1 кг) – 90
- Огірки (1 кг) – 155-195
- Баклажани (1 кг) – 73
- Кабачки (1 кг) – 78
- Перець солодкий (1 кг) – 50-60
- Перець болгарський червоний (1 кг) – 76
- Перець болгарський жовтий (1 кг) – 40
- Перець зелений – 32
- Перець довгий гострий (1 кг) – 110
- Перець чилі (1 кг) – 130
- Печериці (1 кг) – 105
- Імбир (1 кг) – 93
- Кукурудза (1 кг) – 34
На овочевих прилавках цього тижня найбільше подорожчали баклажани та кабачки
На фруктових прилавках цього тижня найбільше здивували ціни на хурму. Якщо минулої неділі її продавали по 140 гривень за кілограм, то тепер можна було знайти як за 75, так і за 195 гривень. А ось шарон помітно подорожчав – із 245 до 360 гривень за кілограм. Зросли ціни й на ківі – зі 135 до 155 гривень, лимони – з 85 до 93, а також сливи – з 80 до 82. Виноград тепер коштує щонайменше 98 гривень замість 70. Водночас подешевшали апельсини – зі 110-115 до 94 гривень. Значно розширився ціновий діапазон мандаринів: найдешевші цього разу продавали всього по 25 гривень за кілограм, хоча ще тиждень тому ціни починалися від 77. Груші можна було придбати по 73-110 гривень, а от дині цього разу до нашого списку вже не потрапили. Загалом фрукти продавали за такими цінами:
- Яблука (1 кг) – 27-55
- Груші (1 кг) – 73-110
- Сливи (1 кг) – 82
- Виноград (1 кг) – 98-140
- Хурма (1 кг) – 75-195
- Шарон (1 кг) – 360
- Апельсини (1 кг) – 94
- Мандарини (1 кг) – 25-148
- Лимони (1 кг) – 93
- Помело (1 кг) – 125
- Манго (1 шт.) – 125-130
- Ківі (1 кг) – 155
- Гранат (1 кг) – 170
- Авокадо (1 кг) – 90
На фруктових прилавках цього тижня найбільше здивували ціни на хурму
На м’ясних прилавках переяславського базару цього тижня також обійшлося без цінових змін. Покупці брали, зокрема, смужки сала, яке продавали по 300-450 гривень за кілограм. А от на запитання, що нині найчастіше купують, продавці лише жартують: “Це в них треба спитати, що їм потрібно та що вони беруть”. Втім, одразу додають уже менш оптимістично: “Нічого не беруть”. На слабку торгівлю нарікають і продавці курятини. “Минулого тижня щось поганий був базар”, – розповідають вони. При цьому ціни на курятину, як і на свинину, залишилися на попередньому рівні. Отож цього тижня м’ясо продавали за такими цінами:
- Свиняча лопатка (1 кг) – 240
- Антрекот (1 кг) – 220-280
- Биток свинячий (1 кг) – 240-280
- Свинячі ребра (1 кг) – 250-270
- Порібрина (1 кг) – 230-250
- Ошийок на кістці (1 кг) – 280
- Ошийок без кістки (1 кг) – 310
- Ошийок (1 кг, без уточнення) – 270-280
- М’ясо без кістки (1 кг) – 220
- М’ясна ніжка (1 кг) – 80
- Сало (1 кг) – 300-450
- Підчеревина (1 кг) – 250-450
- Свиняча печінка (1 кг) – 70
- Свинячі вуха (1 шт.) – 60
- Свинячий язик (1 шт.) – 70-80
- Голова свині (1 кг) – 45
- Ковбаса смажена (1 кг) – 500
- Кров’янка (1 кг) – 270
- Телятина (1 кг) – 430-450
- Кролятина (1 кг) – 250
- Куряча тушка (1 кг) – 160-180
- Курячі крила (1 кг) – 160-180
- Курячі стегна (1 кг) – 170-210
- Куряча четвертина (1 кг) – 190-210
- Куряче філе на кістці (1 кг) – 230
- Куряче філе без кістки (1 кг) – 270
- Курячі шиї (1 кг) – 90-130
На м’ясних прилавках переяславського базару цього тижня також обійшлося без цінових змін
Ціни на курятину, як і на свинину, залишилися на попередньому рівні.
Покупці брали, зокрема, смужки сала
На слабку торгівлю нарікають і продавці курятини
“Минулого тижня щось поганий був базар”, – розповідали вони
Куряча тушка (1 кг) – 160-180
У молочних рядах переяславського базару цього тижня ціни залишилися незмінними. Найбільше покупців цікавила домашня сметана, яку продавали по 60-80 гривень за пів літра. За словами продавців, найчастіше її купували по 70 гривень. Решта молочної продукції також не подорожчала: домашнє молоко коштувало 60-90 гривень за півтора літра, а вершкове масло – 450-500 гривень за кілограм. Загалом ціни були такими:
- Домашнє молоко (1,5 л) – 60-90
- Сироватка (1,5 л) – 15
- Молозиво (1 кг) – 250-300
- Сир кисломолочний жирний (1 кг) – 180-200
- Сир кисломолочний знежирений (1 кг) – 130-140
- Бринза (1 кг) – 300
- Сметана (0,5 л) – 60-80
- Вершки (0,5 л) – 130-200
- Вершкове масло (1 кг) – 450-500
- Сметанкове масло (1 кг) – 500
- Яйця домашні (десяток) – 90
У молочних рядах переяславського базару цього тижня ціни залишилися незмінними
Найбільше покупців цікавила домашня сметана
Сир кисломолочний жирний (1 кг) – 180-200
Цього тижня на рибних прилавках переяславського базару обійшлося без цінових змін. Уся свіжа та морожена риба коштувала стільки ж, як і минулої неділі. Покупці цього разу найбільше цікавилися окунями, яких продавали по 350 гривень за кілограм, та карасями по 80-130 гривень. Загалом вибір риби залишався широким: від звичних коропів і товстолобів до червоної риби та морепродуктів. Ціни були такими:
Свіжа риба:
- Короп живий (1 кг) – 250
- Короп чищений (1 кг) – 450
- Стейки коропа (1 кг) – 400
- Білий амур (1 кг) – 400
- Товстолоб чищений (1 кг) – 180
- Стейки товстолоба (1 кг) – 280-330
- Філе товстолоба (1 кг) – 300-350
- Голови товстолоба (1 кг) – 30
- Живий ставковий сом (1 кг) – 250
- Стейки сома (1 кг) – 350-400
- Голови сома (1 кг) – 50
- Судак (1 кг) – 140-190
- Щука (1 кг) – 350
- Окунь (1 кг) – 350
- Плітка (1 кг) – 80-160
- Лящ (1 кг) – 100
- Карась (1 кг) – 80-100
- Червона риба (1 кг) – 700-800
Морожена риба:
- Червона риба (1 кг) – 750-850
- Сьомга (1 кг) – 720
- Слабосолена сьомга (1 кг) – 500
- Хребет червоної риби (1 кг) – 130
- Скумбрія (1 кг) – 420
- Лосось (1 кг) – 450
- Оселедець (1 кг) – 220
- Матіас (1 кг) – 250
- Салака (1 кг) – 90
- Мойва (1 кг) – 200-220
- Минтай (1 кг) – 200
- Хек (1 кг) – 300
- Хек молочний (1 кг) – 220
- Філе хека (1 кг) – 280
- Філе мерлузи (1 кг) – 360
- Бротола (1 кг) – 250
- Камбала (1 кг) – 330
- Сом (1 кг) – 180
- Філе сома (1 кг) – 180
- Рулет рибний (1 кг) – 330
- Слайси (1 кг) – 380
- Обрізки (1 кг) – 300
Цього тижня на рибних прилавках переяславського базару обійшлося без цінових змін
Покупці цього разу найбільше цікавилися карасями
Нагадаємо, що ми розповідали як приготувати на сніданок яєчні кекси із сиром та шинкою. Читайте рецепт тут.
Єгор Данильчев
Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
