Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.
Листопадовий базар у Переяславі продовжує дивувати покупців цінами. Цього тижня деякі овочі та фрукти помітно подорожчали. Зокрема, імбир майже вдвічі зріс у ціні, за одне манго просять аж 420 гривень. Тим часом на м’ясних прилавках продавці заговорили про можливе зниження цін, а в молочних і рибних рядах вартість продукції залишилася незмінною. Про те, що цього тижня купували переяславці та скільки коштують продукти, розповідає Інформатор.
На овочевих прилавках цього тижня не обійшлося без цінових сюрпризів. Найбільше здивував імбир, який лише за сім днів подорожчав майже вдвічі – з 93 до 180 гривень за кілограм. На 10 гривень зросла ціна й на цвітну капусту – тепер за неї просять 50 гривень. Не поспішають дешевшати й огірки: якщо минулого тижня їх можна було придбати за 155-195 гривень, то тепер максимальна ціна сягнула 195 гривень за кілограм.
Втім, знайшлися й приємніші для покупців зміни. Червоні помідори стали доступнішими – тепер їх продають по 67-80 гривень замість 75-85. На 9 гривень подешевшали печериці, які нині коштують 96 гривень за кілограм. Трохи скинули в ціні й баклажани – із 73 до 70 гривень, жовті помідори – із 90 до 85, а також цибуля – із 19 до 17 гривень. Натомість біла редька дайкон додала до своєї вартості 2 гривні й тепер коштує 65.
- Картопля (1 кг) – 15
- Морква (1 кг) – 18
- Буряки (1 кг) – 18
- Цибуля (1 кг) – 17
- Часник (1 кг) – 220
- Капуста білокачанна (1 кг) – 17-43 (також є по 175 грн за качан)
- Капуста пекінська (1 кг) – 37
- Капуста цвітна (1 кг) – 50
- Редька Дайкон (1 кг) – 65
- Броколі (1 кг) – 54
- Помідори червоні (1 кг) – 67-80
- Помідори жовті (1 кг) – 85
- Огірки (1 кг) – 195
- Баклажани (1 кг) – 70
- Кабачки (1 кг) – 78
- Перець солодкий (1 кг) – 50-60
- Перець болгарський червоний (1 кг) – 76
- Перець болгарський жовтий (1 кг) – 40
- Перець зелений – 32
- Перець довгий гострий (1 кг) – 110
- Перець чилі (1 кг) – 130
- Печериці (1 кг) – 96
- Імбир (1 кг) – 180
- Кукурудза (1 кг) – 34
Найбільше уваги привертає манго – тепер у списку з’явився цінник аж у 420 гривень
Виноград тепер можна знайти від 95 гривень
На фруктових прилавках цього тижня знайшлося чим здивувати покупців. Найбільше уваги привертає манго: якщо минулої неділі його продавали по 125-130 гривень за штуку, то тепер у нашому списку з’явився цінник аж у 420 гривень. Серед екзотики помітили й пітахаю, або драконів фрукт, – за одну штуку просять 390 гривень. А ось шарон продовжує тримати свою високу планку – 360 гривень за кілограм.
Не обійшлося без змін і серед звичніших осінніх фруктів. Найдешевша хурма за тиждень подорожчала із 75 до 105 гривень за кілограм, хоча верхня межа ціни навіть трохи знизилася – зі 195 до 190. Мандарини також уже не знайти за минулотижневі 25 гривень: тепер ціни стартують від 60 гривень, зате найдорожчі коштують 120 замість 148. Груші продають по 83-110 гривень, тоді як минулого тижня їх можна було придбати й за 73. Яблука цього разу знайшли по 31 гривні за кілограм, хоча раніше ціни коливалися від 27 до 55 гривень.
Втім, деякі фрукти стали доступнішими. Гранати подешевшали одразу на 20 гривень – зі 170 до 150 за кілограм. На 10 гривень скинули в ціні ківі – 145 гривень та помело – 115 гривень. Трохи дешевшими стали апельсини – 92 гривні замість 94, а виноград тепер можна знайти від 95 гривень, хоча тиждень тому мінімальна ціна становила 98. На інші фрукти ціни такі:
- Яблука (1 кг) – 31
- Груші (1 кг) – 83-110
- Сливи (1 кг) – 82
- Виноград (1 кг) – 95-140
- Хурма (1 кг) – 105-190
- Шарон (1 кг) – 360
- Апельсини (1 кг) – 92
- Мандарини (1 кг) – 60-120
- Грейпфрут (1 кг) – 120
- Лимони (1 кг) – 93
- Помело (1 кг) – 115
- Манго (1 шт.) – 420
- Пітахая (1 шт.) – 390
- Ківі (1 кг) – 145
- Гранат (1 кг) – 150
- Авокадо (1 кг) – 90
Яблука коштують близько 31 гривні за кілограм
Серед екзотики помітили й пітахаю, або драконів фрукт, – за одну штуку просять 390 гривень
Кілограм винограду Кардинал продають за 110 гривень
На м’ясних прилавках цього тижня ціни залишилися незмінними, проте продавці заговорили про можливе здешевлення продукції. За словами одного з торговців, найближчим часом м’ясо може навіть подешевшати, адже господарям дедалі складніше утримувати худобу. “Немає де тримати ні зерно, ні свиней”, – пояснив він. Не останню роль у цій ситуації відіграє й війна.
Продавці також згадують ситуацію в Одесі. Одразу кілька торговців розповіли, що бачили репортажі, в яких сало на місцевих ринках продавали по 200, а подекуди навіть по 150-160 гривень за кілограм. Такі ціни вони називають практично задарма. Чи дійде подібна тенденція до Переяслава, поки не беруться прогнозувати. Наразі ж вартість м’ясної продукції на місцевому базарі залишається стабільною, хоча, як зазначають самі продавці, ситуація може змінитися. Отож цього тижня м’ясо продавали за такими цінами:
- Свиняча лопатка (1 кг) – 240
- Антрекот (1 кг) – 220-280
- Биток свинячий (1 кг) – 240-280
- Свинячі ребра (1 кг) – 250-270
- Порібрина (1 кг) – 230-250
- Ошийок на кістці (1 кг) – 280
- Ошийок без кістки (1 кг) – 310
- Ошийок (1 кг, без уточнення) – 270-280
- М’ясо без кістки (1 кг) – 220
- М’ясна ніжка (1 кг) – 80
- Сало (1 кг) – 300-450
- Підчеревина (1 кг) – 250-450
- Свиняча печінка (1 кг) – 70
- Свинячі вуха (1 шт.) – 60
- Свинячий язик (1 шт.) – 70-80
- Голова свині (1 кг) – 45
- Ковбаса смажена (1 кг) – 500
- Кров’янка (1 кг) – 270
- Телятина (1 кг) – 430-450
- Кролятина (1 кг) – 250
- Куряча тушка (1 кг) – 160-180
- Курячі крила (1 кг) – 160-180
- Курячі стегна (1 кг) – 170-210
- Куряча четвертина (1 кг) – 190-210
- Куряче філе на кістці (1 кг) – 230
- Куряче філе без кістки (1 кг) – 270
- Курячі шиї (1 кг) – 90-130
На курятину ціна залишилась на рівні минулого тижня
На м’ясних прилавках продавці заговорили про можливе здешевлення продукції
Продавці згадують ситуацію в Одесі, де сало на місцевих ринках продавали по 150-160 гривень
Свинячі ребра (1 кг) – 250-270
Чи дійде здешевлення до Переяслава – поки не ясно
У молочних рядах переяславського базару цього тижня панує цінова стабільність – жоден із продуктів не подорожчав і не подешевшав. Продавці торгують за минулотижневими цінами, а покупці тим часом придивляються до домашньої продукції. “Сметанка – шикарна!” -запевняє одна з продавчинь. І довго доводити це їй не доводиться: буквально за мить до прилавка підходить чоловік і купує баночку сметани. Коштує вона, як і раніше, 60-80 гривень за пів літра. Домашнє молоко продають по 60-90 гривень за півтора літра, жирний кисломолочний сир – по 180-200 гривень за кілограм, а вершкове масло – по 450-500. Загалом ціни були такими:
- Домашнє молоко (1,5 л) – 60-90
- Сироватка (1,5 л) – 15
- Молозиво (1 кг) – 250-300
- Сир кисломолочний жирний (1 кг) – 180-200
- Сир кисломолочний знежирений (1 кг) – 130-140
- Бринза (1 кг) – 300
- Сметана (0,5 л) – 60-80
- Вершки (0,5 л) – 130-200
- Вершкове масло (1 кг) – 450-500
- Сметанкове масло (1 кг) – 500
- Яйця домашні (десяток) – 90
Люди доволі активно брали сметану
Свіже домашнє молоко залишається класичним товаром для вранішніх закупів
Кілограм жирного кисломолочного сиру – 180-200 гривень
На рибних прилавках переяславського базару цього тижня все без змін – і ціни, і асортимент залишилися такими ж, як минулої неділі. “Ціни не змінилися, з асортименту нічого не зникло й нічого не додалося”, – коротко відповіла одна з продавчинь. Тож покупці, як і раніше, могли придбати живого коропа по 250 гривень за кілограм, карасів – по 80-100, окунів – по 350, а щуку – також по 350 гривень. Серед дорожчих пропозицій – свіжа червона риба по 700-800 гривень за кілограм та морожена по 750-850. Незмінними залишилися й ціни на оселедці, скумбрію та хек . Загалом рибу продавали за такими цінами:
Свіжа риба:
- Короп живий (1 кг) – 250
- Короп чищений (1 кг) – 450
- Стейки коропа (1 кг) – 400
- Білий амур (1 кг) – 400
- Товстолоб чищений (1 кг) – 180
- Стейки товстолоба (1 кг) – 280-330
- Філе товстолоба (1 кг) – 300-350
- Голови товстолоба (1 кг) – 30
- Живий ставковий сом (1 кг) – 250
- Стейки сома (1 кг) – 350-400
- Голови сома (1 кг) – 50
- Судак (1 кг) – 140-190
- Щука (1 кг) – 350
- Окунь (1 кг) – 350
- Плітка (1 кг) – 80-160
- Лящ (1 кг) – 100
- Карась (1 кг) – 80-100
- Червона риба (1 кг) – 700-800
Морожена риба:
- Червона риба (1 кг) – 750-850
- Сьомга (1 кг) – 720
- Слабосолена сьомга (1 кг) – 500
- Хребет червоної риби (1 кг) – 130
- Скумбрія (1 кг) – 420
- Лосось (1 кг) – 450
- Оселедець (1 кг) – 220
- Матіас (1 кг) – 250
- Салака (1 кг) – 90
- Мойва (1 кг) – 200-220
- Минтай (1 кг) – 200
- Хек (1 кг) – 300
- Хек молочний (1 кг) – 220
- Філе хека (1 кг) – 280
- Філе мерлузи (1 кг) – 360
- Бротола (1 кг) – 250
- Камбала (1 кг) – 330
- Сом (1 кг) – 180
- Філе сома (1 кг) – 180
- Рулет рибний (1 кг) – 330
- Слайси (1 кг) – 380
- Обрізки (1 кг) – 300
На рибних прилавках переяславського базару цього тижня все без змін
“Ціни не змінилися, з асортименту нічого не зникло й нічого не додалося”, – коротко відповіла одна з продавчинь
Хек – 220 гривень за кіло
В аосртименті – як заморожена, так і свіжа риба
Ціни залишаються стабільними
За потреби продавці надають послугу із чищення риби
Нагадаємо, що ми писали як приготувати домашнє ескімо з трьох інгредієнтів. Читайте рецепт тут.
Єгор Данильчев
Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.