Піца стала звичною стравою, яку люблять і діти, й дорослі. Дуже популярною в наші часи є кур’єрська доставка, але ми вважаємо, що смачнішої піци, аніж домашня, просто не існує.
Так, деякі рецепти є доволі важкими — потрібно возитися з тістом і витрачати багато часу. Втім, сьогодні Інформатор поділиться рецептом швидкої піци на пательні. З цим впорається навіть дитина.
Продукти:
- 4 ст. л. сметани
- 4 ст. л. майонезу
- 9 ст. л. пшеничного борошна
- 2 курячих яйця
- 100 г твердого сиру
- інша начинка за смаком (ковбаса, огірки, томати тощо)
Спосіб приготування:
- Тісто виходить рідке, як сметана. Вилийте його на пательню, змащену маслом і вже зверху покладіть будь-яку начинку (томат, ковбаса, солоні огірочки, оливки тощо).
- Залийте майонезом, і зверху посипте товстим шаром сир.
- Поставте пательню на плиту, буквально на кілька хвилин на маленький вогонь.
- Пательню відразу накрийте кришкою. Як тільки сир трохи розплавився — піца готова.
Юлія Кравченко
